Jean-Marc & Thomas Bouley | Burgund | Volnay 1er Cru “Carelle sous la Chapelle” AOC | 2020 | 750ml

Beschreibung

Produktbeschreibung für Jean-Marc & Thomas Bouley Volnay 1er Cru “Carelle sous la Chapelle” AOC 2020

In der 1919 gegründet Domaine hat Thomas Bouley seit 2010 für einen unaufhaltsamen Aufstieg in die Spitze der Appellation Volnay gesorgt. Penible Weinbergsarbeit und sein beeindruckendes Gefühl für Holz und Tannin sorgen für Weine mit Kraft und Substanz, Finesse, einer reintönigen Frucht und für Rondeur. Bouleys Weinberge liegen überwiegend rund um Volnay, aber auch in Pommard, Beaune und Meursault. Das Hauptaugenmerkt liegt aber definitiv in Volnay, wo er vom deklassifizierten Bourgogne Côte d’Or über die Ortsweine bis hin zu den 1er Cru eine beeindruckende Bandbreite schafft, die das Terroir sehr präzise abbildet und zeigt, wie hochklassig und balanciert man in dieser Ecke des Burgunds unterwegs sein kann.

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Keywords: Jean-Marc & Thomas Bouley Volnay 1er Cru “Carelle sous la Chapelle” AOC 2020 Burgund Frankreich

Wine Advocate

Punkte: 89

Der Bourgogne Aligoté 2022 bietet Aromen von Apfel, weißen Blüten und Konditorencreme, umrahmt von einer subtilen Reduktion. Mittel- bis vollmundig, füllig und fleischig, wird er aus vollreifen Trauben unterhalb des Dorfes Volnay hergestellt.
William Kelley

Internetseite des Weinguts: https://www.jean-marc-bouley.com/