Thomas Morey | Burgund | Beaune 1er Cru rouge Beaune-Grèves AOC | 2023 | 750ml

Beschreibung

Produktbeschreibung für Thomas Morey Beaune 1er Cru rouge Beaune-Grèves AOC 2023

Les Grèves ist mit 31,33 Hektar der größte Climat im Herzen von Beaune. Die Weine gelten als die reichsten, strukturiertesten und auch langlebigsten der Appellation. Die Moreys besitzen ihren Weinberg seit 1969. Die Rebzeilen ziehen sich über 450 Meter den Hang hinauf, wo das Terrain von einem eher sandigen zu einem mehr von Schotter bestimmten Boden wechselt. Die Pinot-Noir-Reben wurden teils 1976, teils 1988 neu aus einer selection massale gepflanzt. Die Gärung der weitgehend entrappten Trauben erfolgt mit indigenen Hefen in einer Kombination aus neutralem Fass und Tank. Die malolaktische Gärung läuft auf natürliche Weise ab. Der Neuholzanteil beträgt rund 20 %. Geschwefelt wird erst im letzten halben Jahr im Fass, und zwar mehrfach mit minimalen Dosen, sodass der Wein insgesamt nie auf mehr als 35 mg/l kommt.

Farbe

Mittleres, transparentes Rubinrot

Nase

Thomas Moreys 2023er Beaune-Grèves 1er Cru duftet so herrlich und anregend, man möchte sofort das Glas an den Mund heben. Doch nein, einen ausgedehnten Moment lang sollte man verweilen und die Aromen von vor allem dunklen Himbeeren und Kirschen in Verbindung mit Stein, mit Zimt und einem perfekt integrierten Holz, leichten Anklängen von Teer und Wildbret genießen.

Gaumen

Am Gaumen präsentiert sich der Beaune-Grèves 1er Cru saftig und klar, sinnlich und seidig, mit einem feinen, gedeckten Tannin, wiederum etwas Teer und einer reifen Frucht mit gewisser Delikatesse, feiner Säurespannung und einer leichten Schärfe im Finale. Den Wein kann man jetzt schon antrinken.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Thomas Morey Beaune 1er Cru rouge Beaune-Grèves AOC 2023 Burgund Frankreich

Wine Advocate

Punkte: 90

Der 2020 Hautes-Côtes de Beaune Altitude stammt aus jungen Reben und aus den Top-Abfüllungen von Champy. Er bietet Aromen von süßen roten Beeren, Kirschen, Blütenblättern und Gewürzen. Mittel- bis vollmundig, vollmundig und fleischig, mit lebendiger Säure, pudrigen Tanninen und einem geschmeidigen, harmonischen Profil, bietet er bereits jetzt ein charmantes, demonstratives Trinkerlebnis.
William Kelley

Vinous

Punkte: (89-91)

Der Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune „Altitude“ 2020 besteht zu 50 % aus ganzen Trauben. Dunkle Beerenfrüchte, ein Hauch von Unterholz (feuchtes Moos an einem Herbsttag), sind wunderschön definiert. Am Gaumen mittelkräftig mit saftigen roten Beerenfrüchten im Auftakt, feiner Säure und etwas würziger im eleganten Abgang. Lebendig und energiegeladen. – Neal Martin
Trinkzeitraum: 2023–2030
Testdatum: Dezember 2021