Nikolaihof | Wachau | Gelber Muskateller trocken | 2013 | 750ml | bio

Beschreibung

Produktbeschreibung für Nikolaihof Gelber Muskateller trocken 2013 (bio)

Archive Release 2024.

Herkunft

Der Gelbe Muskateller stammt aus der Ried »Bischofpoint«. Sie umfasst 36 Hektar in Mautern und Baumgarten. Der Weinberg liegt auf 246 bis 340 Metern in Nord-Nordöstlicher Ausrichtung und ist geprägt von Rigolboden mit Löss und Lehm.

Farbe

Gereifte Zitronengelb mit goldenen Reflexen

 

Nase

Der erste Eindruck in der Nase sind exotische Gewürze wie Safran und Curry. Kokosflocken, Minze, Salbei und Tomatenblätter tauchen nicht viel später auf und geben dem Duft eine wunderbare, vielversprechende Richtung.

 

Gaumen

So startet der Auftritt im Mund voller Power, Stoff und Energie. Balanciert in der Säure und Reife mit cremiger, weicher Textur im Gaumen. Ein Hauch von Bitterkeit zum Ende lässt den Wein länger nachklingen als erwartet. Ein idealer Typ für Spargelgerichte mit Hollandaise oder Nußbutter. Diese duftende Sorte hat auch hier in der Wachau ideale Bedingungen und kann in guten Jahren wunderbare Beispiele liefern wie diesen 2013er.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Nikolaihof Gelber Muskateller trocken 2013 bio Wachau Österreich

Wine Advocate

Punkte: 92

Der Grüne Veltliner Hefeabzug 2013 eröffnet mit einem klaren, frischen und steinigen Bouquet, das den kristallinen Steiner Goldberg (eine südöstlich ausgerichtete Lage auf 300 bis 380 Metern Seehöhe) in einem leichteren, aber wunderbar reinen Stil repräsentiert. Ein kleinerer Teil der Trauben stammt jedoch von den Löss- und Lehmböden in Mautern. Am Gaumen präsentiert sich ein intensiv fruchtiger und würziger Veltliner mit fast gedünsteter Marillenfrucht und reifer, mineralischer und griffiger Säure, die einen geradlinigen und bemerkenswert langen Abgang mit feinen Tanninen ergibt. Der Wein ist sehr frisch und lebendig, doch seine gesamte Energie kommt aus der Wurzel und weniger aus der Frucht. Dies ist ein bemerkenswerter Veltliner mit Substanz, Intensität und hervorragender Länge. 12 % Alkoholgehalt. Schraubverschluss. Archiv-Release 2024. Verkostet im Januar 2025.
Stephan Reinhardt

Vinous

Punkte: 91

Diese Federspiel-Sur-lie-Abfüllung bietet eine herrliche Kombination aus zitroniger Saftigkeit und Schwung mit einer seidigen, hefeangereicherten Textur und der nussigen, pikanten, knackigen Tiefe von Nussölen, Salat, Gurke und Linsensprossen. Bereits in der Nase erkennt man einen Hauch von Schotter, der sich kaum vom Hefesatz unterscheidet, dessen Gegenstück am Gaumen jedoch zur ansprechenden Textur des Weins beiträgt. Alkalische Noten verstärken das Gefühl von Griffigkeit in einem wunderbar anhaltenden, belebenden Abgang. Der Alkoholgehalt ist tatsächlich geringfügig höher (ca. 12,5 %) als beim entsprechenden Wein mit der Bezeichnung Federspiel – wahrscheinlich, wie Christine Saahs vermutet, weil hier eine etwas weniger strenge Selektivität angewandt wird und daher etwas botrytisfarbene Frucht ihren Weg in den Hefeabzug gefunden haben könnte. Ich erwarte nicht, dass dies seine übliche Fähigkeit, wunderbar zu reifen, mehr einschränkt, als es die jugendliche Saftigkeit gehemmt hat. (Bei der parallelen Verkostung war der 2000er immer noch saftig, knackig, erfrischend und faszinierend.) – David Schildknecht
Trinkfenster: 2015–2025
Testdatum: November 2015

Internetseite des Weingutse: https://www.nikolaihof.at/en/home/