Loimer | Kamptal | Gumpoldskirchen Grosse Reserve Blanc de Noirs Brut Nature | NV | 750ml | bio

Beschreibung

Produktbeschreibung für Loimer Gumpoldskirchen Grosse Reserve Blanc de Noirs Brut Nature NV (bio)

Eigentlich müsste Fred Loimer von Beruf Geologe sein. Das Terroir, das er im Kamptal und in der Thermenregion bespielt, ist so vielfältig, dass man gut den Überblick verlieren könnte. Das Weingut liegt in Langenlois, der zentralen Gemeinde im Anbaugebiet. Im nördlichen Teil dominiert das Grundgebirge der böhmischen Masse mit Gneis und Glimmerschiefer und im Heiligenstein auch Sandsteine. Zum Pannonischen Becken hin sind die Gesteine oft meterdick von eiszeitlichem Löss überweht worden, und zur Donau hin findet man dicke Schotterterrassen der Urdonau. Es ist ein wahrer Genuss die unterschiedlichen Grünen Veltliner mit einander zu vergleichen oder die drei Top-Lagen-Rieslinge nebeneinander zu verkosten. In Gumpoltskirchen zeigen die Weine, wie ähnlich die Thermenregion dem Burgund ist. Alle Weine, egal von welchem Terroir, sind immer authentisch, tiefgründig und komplex, dabei nie fett oder laut.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Loimer Gumpoldskirchen Grosse Reserve Blanc de Noirs Brut Nature NV bio Kamptal Österreich

Vinous

Punkte: 93

Der NV Brut Nature Langenlois Blanc de Blancs Grosse Reserve ist eine Cuvée aus 60 % Chardonnay, 36 % Weißburgunder und 4 % Grauburgunder, die 44 Monate auf der Hefe lagerte. Er basiert zu gleichen Teilen auf in Eichenfässern vergorenen Grundweinen der Jahre 2018 und 2019. Roher Mürbeteig und frischer, säuerlicher, reifer gelber Apfel vereinen sich zu einem verführerischen Bouquet. Am Gaumen ist er reich an Hefenoten, wobei sich die Mürbeteignoten in salzigere, vollmundigere Sauerteigkrume verwandeln. Der Abgang entwickelt sich zu einem hellen, lebendigen, konzentrierten Abgang, der straff und dennoch cremig ist. Ein wunderschöner Wein, der sich weiterentwickeln wird und bereits jetzt ein Star auf dem Tisch ist. Degorgiert: April 2024. – Anne Krebiehl, MW
Trinkfenster: 2025–2030
Review-Datum: Mai 2025

Internetseite des Weinguts: https://www.loimer.at/en/