Jean-Marc & Thomas Bouley | Burgund | Volnay 1er Cru “Carelle sous la Chapelle” AOC | 2021 | 750ml

Beschreibung

Produktbeschreibung für Jean-Marc & Thomas Bouley Volnay 1er Cru “Carelle sous la Chapelle” AOC 2021

In der 1919 gegründet Domaine hat Thomas Bouley seit 2010 für einen unaufhaltsamen Aufstieg in die Spitze der Appellation Volnay gesorgt. Penible Weinbergsarbeit und sein beeindruckendes Gefühl für Holz und Tannin sorgen für Weine mit Kraft und Substanz, Finesse, einer reintönigen Frucht und für Rondeur. Bouleys Weinberge liegen überwiegend rund um Volnay, aber auch in Pommard, Beaune und Meursault. Das Hauptaugenmerkt liegt aber definitiv in Volnay, wo er vom deklassifizierten Bourgogne Côte d’Or über die Ortsweine bis hin zu den 1er Cru eine beeindruckende Bandbreite schafft, die das Terroir sehr präzise abbildet und zeigt, wie hochklassig und balanciert man in dieser Ecke des Burgunds unterwegs sein kann.

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Keywords: Jean-Marc & Thomas Bouley Volnay 1er Cru “Carelle sous la Chapelle” AOC 2021 Burgund Frankreich

Wine Advocate

Punkte: 96+

Der Pommard 1er Cru Les Fremiers 2022 ist wunderbar vollendet und entfaltet im Glas Aromen von süßen roten Beeren, vermischt mit Orangenschale, Rosenblättern, Pfingstrosen, Blutorange und Veilchen. Mittel- bis vollmundig, tiefgründig und vielschichtig, ist er rein, harmonisch und vielschichtig, mit einem kühlen Fruchtkern, feinen Tanninen und einem langen, mineralischen Abgang.
William Kelley

Internetseite des Weinguts: https://www.jean-marc-bouley.com/