Enric Soler | Penedes | Espenyalluchs | 2022 | 750ml

Beschreibung

Produktbeschreibung für Enric Soler Espenyalluchs 2022

Marian Henß: Am Gaumen fesselt einen dieser Wein sofort. Die Salinität umkleidet sofort die Zahnoberflächen. Kongenial funktioniert die präsente, aber angenehme Säure zu der Mineralität. Salz und Säure liefern hier wirklich ein Wechselbad der Gefühle. Das hat gehörigen Druck, ist aber nicht ansatzweise breit, sondern glasklar. Ein wahrlich kristalliner Wein. Mit ganz feinem Schmelz versehen bahnt er sich seinen Weg in ein schier unendlich elegantes Finale. Die Worte „zeitlos“ und „groß“ kreisen unweigerlich über dem Wein.

Informationen zum Wein

Enric Soler ist ein ehemaliger preisgekrönter Sommelier. Heute zählt er zu den besten Weißweinerzeugern Spaniens. In der katalanischen Region Penedès betreibt er ein Projekt mit wenigen Hektar Rebfläche und einer Produktion von weniger als 15.000 Flaschen pro Jahr. So klein die Menge, so groß die Weine. Wie kaum ein anderer zeigt Enric Soler das enorme Potenzial der Rebsorte Xarel.lo, der Hauptsorte des Penedès. Dieser Lagenwein stammt von einem Hektar Rebfläche, biodynamischer Anbau, die mit Xarel.lo bestockt ist. Die spontane Gärung und der Ausbau erfolgen in gebrauchten 300-Liter-Eichenfässern.

Farbe

Hellgold

Nase

Der Espenyalluchs 2022 bietet ein bemerkenswert frisches, sehr attraktives Bukett mit zitrischen und rauchigen Aromen und einer steinigen Mineralität. Die Nase ist dicht, intensiv und elegant zugleich. Sie ist präzise und klar und trotz des mediterranen Ursprungs beinahe kühl.

Gaumen

Am Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein mit knackiger Säure, was umso erstaunlicher ist, da 2022 ein heißes und trockenes Jahr im Penedès war. Auch der Alkoholgehalt liegt bei nur 12,5%. Eine der Stärken der Rebsorte Xarel.lo ist die hervorragende Säure bei moderatem Alkoholgehalt. Das beweist dieser Weißwein einmal mehr. Hinzu kommen ein zitrisches Profil, etwas Kernobst und eine belebende Salzigkeit im Abgang. Vor allem aber besitzt dieser Wein eine grandiose Tiefe und Komplexität. Er ist vibrierend am Gaumen, megafrisch und geradlinig und hat eine vollmundige, cremige Textur. Der Espenyalluchs 2022 ist ein unglaublich guter Wein voller Klarheit, Balance und eigenständiger Persönlichkeit.

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Keywords: Enric Soler Espenyalluchs 2022 Penedes Spanien

Wine Advocate

Punkte: 98

Lustigerweise hat Dominik Huber nur einen sortenreinen Garnacha-Wein, und der ist ein Spitzenwein. Der Weinberg liegt in Torroja, wo die Böden aus Schiefer bestehen, und für Dominik harmoniert Schiefer besser mit Cariñena, also bezieht er den Garnacha von woanders. Der wundervolle 2012 Les Manyes ist ein ungewöhnlicher Garnacha aus einem einzigen Weinberg von einer 50 Jahre alten Parzelle in den Montsant-Bergen, in der Zone Masdeu über dem Kloster Scala Dei (überhaupt nicht in Torroja!), wo die Böden nicht aus dem üblichen Schiefer bestehen, sondern reich an Ton mit einem Kreideanteil. Der Weinberg liegt sehr hoch und ist von eindrucksvollen Trockenmauern und -konstruktionen umgeben; es gibt sogar einen Weg, um diese alten Kunstwerke zu bewundern. Die ganzen Trauben wurden mazeriert und mit einheimischen Hefen vergoren und der Wein reifte zwei Jahre lang in alten Fudern aus Österreich. Die Nase ist hoch, sehr gehoben und unterscheidet sich von seinen Geschwistern durch einen parfümierten Duft mit einer Mischung aus Blumen und säuerlichen Beeren sowie einem Hauch orientalischer Gewürze. Er ist jedoch mineralischer, erdiger und weniger aromatisch als frühere Jahrgänge und weist eine zurückhaltende Reife auf. Am Gaumen vermischt sich die kalkige Mineralität mit der Saftigkeit der Garnacha, eine Mischung mediterraner und atlantischer Aromen. Im Glas wird er immer besser, öffnet sich und zeigt mehr Nuancen. Kompakt, rund, prägnant und seriös, ohne Eichen- oder Alkoholnoten, und der Alkoholgehalt liegt bei nur 13,5 Vol.-%. Eine beeindruckende Balance. Im November 2014 wurden nur 1.500 Flaschen abgefüllt.
Luis Gutiérrez

Vinous

Punkte: 94+

(Garnacha, zwei Jahre in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche gereift): Tiefviolett. Berauschende Aromen von kandierten dunklen Beeren, Kirschkompott, Potpourri und Weihrauch, begleitet von einer rauchigen Kopfnote. Süß und seidig in der Textur, mit tiefen, am Gaumen färbenden Aromen von dunklen Beeren und floralen Pastillen, belebt durch saftige Säure. Zarte Tannine bilden den auffallend langen Abgang, der kraftvolle Noten von blauen Früchten und kandierten Blüten hinterlässt. Noch ein Baby, aber mit großem Potenzial. Dieser Wein wurde ausschließlich aus ganzen Trauben vinifiziert. – Josh Raynolds
Trinkfenster:
Testdatum: September 2014

Internetseite des Weinguts: http://www.enricsoler.cat/