Charlopin Tissier | Burgund | Pernand-Vergelesses 1er Cru “Sous Frétille” blanc AOC | 2022 | 750ml
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Produktbeschreibung für Charlopin Tissier Pernand-Vergelesses 1er Cru “Sous Frétille” blanc AOC 2022
Informationen zum Wein
Der Wein stammt von alten Rebstöcken im Climat Sous Frétille (10,25 ha gesamt) in Pernand-Vergelesses in direkter Nachbarschaft zu Corton. Der Weinberg liegt fast an der Kuppe des Hügels und ist weitgehend nach Südosten ausgerichtet. Die Sonne erscheint dort erst am Mittag und der Weinberg ist kühler als der Corton, was ihm in den letzten Jahren immer mehr zur Hilfe gereicht. Der Besitz liegt hier bei 0,11 Hektar. Nach Entrappung und Spontanvergärung wird der Wein langsam auf der Feinhefe über 16 Monate in zigarrenförmigen Fässern (vor allem aus der Manufaktur Atelier Centre France) von 400 Litern mit einem Neuholzanteil von 75 bis 100% ausgebaut.
Farbe
intensives Strohgelb
Nase
Der Sous Frétilles ist ein feiner, duftiger Chardonnay, der nach Zitronenöl, leicht gerösteten Nüssen, Birnencrème und etwas Orange duftet. Dazu kommen eine leicht rauchige Note, etwas Muskat und Vanille mit dezentem Holz. Das alles wirkt im Duft schon sehr elegant.
Gaumen
Den Pernand-Vergelesses sollte man aktuell karaffieren. Dann spielt er seine Stärken um so besser aus. Der Wein wirkt wunderbar cremig und sinnlich mit leichter Buttrigkeit und einer feinen Eichen- und Zimtwürze vom Fass. Je mehr Luft er bekommt, desto mehr Zug bekommt er auch. Die Säure wird agil, der Wein immer intensiver mit exzellenter Länge.
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Keywords: Charlopin Tissier Pernand-Vergelesses 1er Cru “Sous Frétille” blanc AOC 2022 Burgund Frankreich
Wine Advocate
Punkte: 92
Der Riesling Altenbourg Vendange Tardive 2019 bietet ein klares, helles und intensives, karamellisiertes Bouquet von weißen Früchten, Limettenschalen und zerstoßenen Steinen. Am Gaumen lebhaft, üppig und feinbitter, ist dieser schlanke und kräftige, zitronig-fruchtige Riesling VT reichhaltig und anregend salzig, aber dennoch nicht zu komplex. Abgefüllt mit 11 % Alkohol, 74 Gramm Restzucker pro Liter und Naturkorken. Verkostung im Mai 2022 auf dem Weingut.
Stephan Reinhardt
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 0,75 kg |
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Abmessungen | 1,5 × 1 × 1 cm |
Land | Frankreich |
Adresse | Domaine Charlopin Tissier, 17 Grande Rue, 21220 Morey St. Denis / France |
Traubensorte/n | Chardonnay |
Süße | trocken |
Typ | still |
Farbe | weiß |
Alkohol % | 13.0 |
Restsüße (g/l) | k.A. |
Säuregehalt (g/l) | k.A. |
Kalorien/125ml Glas (ca.) | 105 |
Allergene | Enthält Sulfite |
Bio-Zertifizierung | keine |
Zertifikat biodynamisch | keine |
Parker Punkte | 92 |
Vinous Punkte | k.A. |