Skip to content

Chandon de Briailles | Burgund | Savigny-Lès-Beaune blanc “Les Saucours” Sans Sulfites Ajoutés AOC | 2020 | 750ml | bio

57,00 
76,00 /l

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU and CH)

Auf Lager

Weiter einkaufen
Artikelnummer: 9910216192 Kategorie:

Beschreibung

Produktbeschreibung für Chandon de Briailles Savigny-Lès-Beaune blanc “Les Saucours” Sans Sulfites Ajoutés AOC 2020 (bio)

Der Wein stammt aus der Einzellage Les Saucours. Die Parzelle liegt im Süden von Savigny-lès-Beaune am Weg nach Beaune auf mittlerer Höhe, ausgerichtet nach Osten. Mit ihren acht Jahre alten Chardonnay-Reben umfasst sie 0,6 Hektar und wurde mit einer Stockdichte von 10.000 Rebstöcken/Hektar angelegt. Der Ertrag liegt bei rund 35 hl/ha. Der Boden ist geprägt von Ton und Lehm auf Kalkstein (Marnes blanches). Vergoren wurde der Wein in Fudern und Tonneaux, ausgebaut in gebrauchten Barriques und Tonneaux mit 15 bis 18 Monaten auf der Feinhefe. Der Wein wurde ohne Zugabe von Schwefel gefüllt.

Information zum Wein

Der Wein stammt aus der Einzellage Les Saucours. Die Parzelle liegt im Süden von Savigny-lès-Beaune auf dem Weg nach Beaune auf mittlerer Höhe, ausgerichtet nach Osten. Mit ihren sieben Jahre alten Chardonnay-Reben umfasst sie 0,6 Hektar und wurde mit einer Stockdichte von 10.000 Rebstöcken/Hektar angelegt. Der Ertrag liegt bei 35 hl/ha. Der Boden ist geprägt von Ton und Lehm auf Kalkstein (marnes blanches). Vergoren wurde der Wein in Fudern und Tonneaux, ausgebaut in gebrauchten Barriques und Tonneaux in 15 bis 18 Monaten auf der Feinhefe. Der Chardonnay wurde in ganzen Trauben gepresst.

Farbe

mittleres Strohgelb

Nase

Der weiße Savigny aus dem Climat Les Saucours ist ein zarter und doch intensiver Wein, der sich mit einer leichten Reduktion öffnet. Dann bekommt er zunehmend einen cremigen und seidig wirkenden Charakter mit Noten von gelbem Kern- und Steinobst, Klee und Verbene, reifen Zitronen und ein wenig Patisserie.

Gamen

Am Gaumen wirkt der Les Saucours saftig mit einer feinen gelben Frucht, die von einer einladenden Hefesüße begleitet wird. Dazu ist er in seiner Textur und der Säurestruktur angenehm elegant, mundwässernd in seiner Mineralität und Salzigkeit, gleichzeitig auf angenehme Weise schlank, ja fast zart, obwohl er eine bemerkenswerte innere Dichte aufweist.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Chandon de Briailles Savigny-Lès-Beaune blanc “Les Saucours” Sans Sulfites Ajoutés AOC 2020 bio Burgund Frankreich

Internetseite des Weinguts: http://www.chandondebriailles.com/en/

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,75 kg
Abmessungen 1,5 × 1 × 1 cm
Land

Frankreich

Region

Burgund

Adresse

Chandon de Briailles, 1 Rue Soeur Goby, 21420 Savigny-Lès-Beaune / France

Traubensorte/n

Chardonnay

Süße

trocken

Typ

still

Farbe

weiß

Alkohol %

12.5

Restsüße (g/l)

k.A.

Säuregehalt (g/l)

k.A.

Kalorien/125ml Glas (ca.)

105

Allergene

Enthält Sulfite

Bio-Zertifizierung

FR-BIO-01

Zertifikat biodynamisch

Demeter

Parker Punkte

k.A.

Vinous Punkte

k.A.

Back To Top
0
    Ihr Warenkorb
    Warenkorb ist leerZurück zum Shop
      Versandkosten berechnen
      Rabattcode anwenden
      preloader