Weingut am Klotz | Baden | !st einer Gutedel | 2021 | 750ml

Beschreibung

Produktbeschreibung für Weingut am Klotz !st einer Gutedel 2021

Info zum Wein

Ein Gutedel nach „ursprünglich-traditioneller“ Machart. Der Wein lag für ein Jahr ungeschwefelt im großen Holzfass, anschließend noch sechs Monate auf der Feinhefe im Edelstahl.

Farbe/ Aussehen

Strahlendes Goldgelb.

Nase

Der 2021er Isteiner Gutedel zeigt sich überaus komplex und vielschichtig im Duft, neben Haselnüssen, Mandeln und Weinhefe dringen mit Belüftung fruchtige Noten von Apfel, Zitrusfrüchten, Zitronenabrieb und Zitronen in Salz geschwenkt aus dem Glas hervor. Aromen von hellem Tabak und Weinbergs Pfirsich und Trockenobst deuten sich an werden sich aber erst mit weiterer Reife zeigen.

Gaumen

Was Gutedel alles kann zeigt dieser auch am Gaumen, neben seiner Frische und Lebendigkeit bei lediglich 11,5 Vol. % ist es seine kalkige Mineralität die ihn prägt. Ein äußerst trinkanimierender Tropfen aus einer Rebsorte, die sich vielschichtig und außergewöhnlich zeigt und mich immer wieder aufs Neue beeindruckt.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Weingut am Klotz !st einer Gutedel 2021 Baden Deutschland

Internetseite des Weinguts: https://www.weingut-am-klotz.de/