Revelette | Provence | Chateau Revelette Rouge | 2021 | 750ml | bio

Beschreibung

Produktbeschreibung für Revelette Chateau Revelette Rouge 2021 (bio)

Information zum Wein

30 Hektar Weinberge, verteilt auf 17 Parzellen bei Jouques, gelegen rund 30 Kilometer nördlich von Aix-en-Provence im Schutz des Montagne Sainte-Victoire, gehören zum Château Revelette. Dort entsteht der 2010er Rouge. Er ist eine Cuvée aus Syrah und Cabernet Sauvignon sowie kleineren Mengen Grenache, Cinsault, Counoise und Carignan. Die Rebsorten wurden getrennt gelesen und bei 25 bis 27 °C rund 25 Tage mit rund 60 % ganzen Trauben vergoren und gebrauchten Fässern ausgebaut.

Farbe

intensives Granat- bis Purpurrot

Nase

Der 2021er Chateau Revelette Rouge ist ein dunkelwürziger Wein mit Noten von Schlehen, Zwetschgen und Brombeeren, einer Menge schwarzer Oliven, Kräutern und Gestein. Der Wein wirkt noch verhalten und kühl mit würzigem Tabak, Holz und Rappen.

Gaumen

Auch am Gaumen ist das ein würziger, tabakiger Wein mit Noten von Schlehen und schwarzen Oliven. Gleichzeitig wirkt der Revelette saftig, aber auch herb mit einem festen Tannin. Der Weinbraucht viel Luft, um sich zu entwickeln und geschmeidig zu werden.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Revelette Chateau Revelette Rouge 2021 bio Provence Frankreich

Internetseite des Weingutse: https://revelette.fr/en/chateau-revelette-3/