M. Schädler – Steffen Mugler | Pfalz | Mugler Cuvée Rot | 2023 | 750ml bio

Beschreibung

Produktbeschreibung für M. Schädler – Steffen Mugler Mugler Cuvée Rot 2023 (bio)

Farbe

Leuchtend helles Strohgelb mit grünen Reflexen

Nase

Ein Pfälzer Parade-Riesling. Gelber und grüner Apfel. Saftig, herb, frisch, säurebetont und knackig zugleich. Dazu zeigt er uns reichlich grüne Elemente wie Melisse, Zitronenthymian, Kerbel sowie Zitronengras. Minze und Koriander kommen intensiv duftend hinzu. Erfrischend und betörend. Unterstützend wirken Abrieb von Limette, Kaffir-Limettenblätter sowie saftige Nashi-Birne. Erbsensprossen und Fenchelsaat beschließen die Nase etherisch und vegetabil gleichermaßen.

Gaumen

Am Gaumen ist er präzise und klar. Rein wie ein Gebirgsbach fließt er kühl über die Lippen. Er lebt dabei von einem wunderbaren herben Touch. Das drängt seine Frucht etwas in die zweite Reihe. Dafür kommen seine kernigen, knackigen Elemente umso besser zur Geltung. Ein Pfälzer pur. Trocken und markant. Seine Säurestruktur verläuft zwar moderat, aber gleichzeitig prägend. Der Riesling zeigt sich hier von seiner steinigen, harten Seite. Er animiert und fordert zugleich. Durch die Bitterstoffe wird er in Balance gehalten. Ein toller Riesling für vergleichsweise sehr moderate Kosten.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: M. Schädler – Steffen Mugler Mugler Cuvée Rot 2023 bio Pfalz Deutschland

Internetseite des Weinguts: https://www.wein-mugler.com/