Familia Nin Ortiz | Priorat | Nit de Nin “Mas d’en Caçador” | 2021 | 750ml

Beschreibung

Notizen und Noten für Familia Nin Ortiz Nit de Nin “Mas d’en Caçador” 2021

Die Starönologin Ester Nin starte dieses Projekt im Jahre 2003 und hatte auf Anhieb Höchstwertungen der Internationalen Weinkritiker. Durch Ihre Arbeit als Bodegamanagerin und Önologin beim Weingut Clos i Terasses (Clos Erasmus) hat sie jede Menge Erfahrung in der Bereitung von Weinen der Weltspitzenklasse gesammelt. Die Parzelle Mas den Caçador, die die Grundlage für den Nit de Nin bildet, gehört zweifelsohne zu den spektakulärsten und besten Lagen der Region Priorat. Doch diese besondere Lage fordert auch ihren Tribut. Die Arbeit im Weinberg ist nur mit dem Maultier möglich, was angesichts der extremen Steillage keine leichte Aufgabe ist. Die Lage der Finca Planetes steht dieser kaum nach. Zusammen mit Ihrem Mann Carles Ortiz bewirtschaftet sie beide Parzellen komplett biodynamisch.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Familia Nin Ortiz Nit de Nin “Mas d’en Caçador” 2021 Priorat Spanien

Wine Advocate

Score: 98

The nose of the 2021 Nit de Nin Mas d’en Caçador is really different, with a savory condition, reminiscent of cured sausage (Catalan “fuet” dry sausage), herbal, fresh and floral, with some notes of meat and blood. It was produced with the grapes from the ancient vineyard and is a blend of 75% Garnacha (Red and Peluda) and 28% Cariñena. It fermented in 3,200-liter oak foudres with full clusters and indigenous yeasts and matured in 225- and 300-liter barrels for 18 months. It has moderate ripeness, a medium-bodied palate with 13.5% alcohol, purity of flavors and fine tannins, a soft mouthfeel and mellow acidity. 2,401 bottles were filled in April 2023.
Luis Gutiérrez

Vinous

Score: 96

The 2021 Nit De Nin Mas d’En Caçador is a blend of 72% Garnatxa and Garnatxa Peluda with 28% Carignan, sourced from Porrera in Priorat. Fermented with 100% whole clusters and aged for 18 months in barrel, this wine is highly expressive, revealing aromas of violets, roses, grapefruit, blood and undergrowth. Dry, lean and juicy, it offers a talc-like texture on the palate, contributing to a long-lasting mouthfeel. This is a modern interpretation of Priorat, showcasing a light, ethereal expression contrasted by deep, enduring flavors—a beautiful wine.
— Joaquín Hidalgo
Drinking window: 2025 – 2036
Review date: Nov 2024

Internetseite des Weinguts: https://familianinortiz.com/