Bonnet-Ponson | Champagne | Cuvée perpétuelle, RP20AB, Non Dosé Premier Cru | NV | 1500ml | bio

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Artikelnummer: 9920380048 Kategorie: Unkategorisiert

Produktdetails
Das Weingut

Zusätzliche Informationen

Gewicht	1,5 kg
Abmessungen	3 × 1 × 1 cm
Land	Frankreich
Region	Champagne
Adresse	Champagne Bonnet-Ponson, 9 chemin du peuplier, 51500 Chamery / France
Farbe	Weiß
Typ	Champagner
Traubensorte/n	Pinot Noir/Spätburgunder, Chardonnay
Süße	Trocken
Preis/Liter inkl. MwSt.	70.00
Bio-Zertifizierung	FR-BIO-01
Zertifikat biodynamisch	keine
Alkohol %	12.0
Restsüße (g/l)	k.A.
Säuregehalt (g/l)	k.A.
Standard units of alcohol/125ml glass (1 unit = 10g pure alcohol)	1.2
Kalorien/125ml Glas (ca.)	95
Allergene	Enthält Sulfite
Parker Punkte	k.A.

Beschreibung

Gegründet wurde das in Chamery gelegene Weingut im Jahr 1862 von Grégoire Bonnet. 1956 heiratete André, der Großvater des heutigen Weinmachers Cyril Bonnet, Monique Ponson aus Vrigny. So entstand Champagne Bonnet-Ponson. Ihr Sohn Thierry übernahm 1979 das Weingut. Neben den Premier-Cru-Lagen in Chamery, Vrigny und Coulommes- la-Montagne gehören auch einige Grand-Cru-Parzellen in Verzenay dazu. Im Jahr 2013 kehrte Cyril Bonnet nach Ausbildung und Arbeit in Südfrankreich zurück nach Chamery und stellte das Weingut auch offiziell auf biologische Bewirtschaftung um. Cyril, der dem jungen Jack Sparrow in Fluch der Karibik verblüffend ähnlich sieht, hat als Markenzeichen den Säbel etabliert, mit dem sein Vater während des Armeedienstes bei der Kavallerie in Saumur Champagnerflaschen sabriert hat.

Internetseite des Weinguts: https://www.champagne-bonnet-ponson.com/en/homepage-english/