Zind-Humbrecht | Elsass | Riesling Brand Grand Cru | 2021 | 1500ml | bio

Beschreibung

Produktbeschreibung für Zind-Humbrecht Riesling Brand Grand Cru 2021 (bio)

Die Domaine Zind-Humbrecht ist unter diesem Namen im Jahr 1959 anlässlich der Hochzeit von Léonard Humbrecht mit Geneviève Zind und aus der Vereinigung der beiden Weingüter Humbrecht in Gueberschwihr und Zind in Wintzenheim entstanden. Die Familie Humbrecht hat bereits zur Zeit des Dreißigjährigen Krieges (1618-1648) Wein erzeugt. Die Domaine Zind-Humbrecht, die Anfang der 1960er Jahre noch weniger als fünf Hektar umfasste, wuchs bis Mitte der 1990er Jahre auf vierzig Hektar an. Dazu gehören Parzellen in Grand Cru-Lagen wie Rangen (Thann) oder Brand (Turckheim). 1989 übernahm Olivier das Weingut. Der erste Master of Wine in der Familie hat das Weingut 1999 auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt und ist außerdem Vorsitzender von Biodyvin. Die Weine werden heute allesamt in großen Fässern mit langem Hefelager erzeugt. Botrytis kommt in den trockenen Weinen nicht vor.

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Keywords: Zind-Humbrecht Riesling Brand Grand Cru 2021 bio Elsass Frankreich

Wine Advocate

Punkte: 94+?

Der gelbgoldene 1995er Vouvray le Mont Moelleux ist superklar und pikant in der würzig-pfeffrigen Nase mit seiner perfekt reifen und eleganten, perfekt ausgewogenen Frucht. Am Gaumen zeigt er die gleiche Balance, die die reiche Süße und das pikante und unendlich salzige Le Mont-Terroir ausdrückt. Abgesehen vom Scharzhofberg und anderen Wiltinger Terroirs mit rotem Schiefer kenne ich kein Terroir, das die Süße so gut absorbiert wie der Mont. Fügt man Alkohol, Fülle und Tannine, charmantere Steinfrüchte und Herbst statt Frühling hinzu, kommt man dem Chenin aus Vouvrays Le Mont-Terroir näher als dem Riesling aus dem größten Terroir der Saar. Eleganz und Balance sowie Vitalität und Spannung sind hier großartig. Das weitere Alterungspotenzial dürfte 20, wahrscheinlich sogar mehr Jahre betragen. Allerdings habe ich nicht den besten Korken gezogen. Oben war es schwarz und auch unten drinnen war es sehr feucht.
Stephan Reinhardt

Internetseite des Weinguts: http://www.zindhumbrecht.fr/