Zind-Humbrecht | Elsass | Pinot Gris Clos Jebsal, Sélection de Grains Nobles | 2007 | 375ml

Beschreibung

Produktbeschreibung für Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Jebsal, Sélection de Grains Nobles 2007

Farbe

Intensives, funkelndes Goldgelb mit deutlichen bernsteinfarbenen Reflexen.

Nase

Der 2007er Pinot Gris Clos Jebsal Sélection de Grains Nobles duftet nach süßem Trockengebäck, Malz, Honig, hellem Tabak und intensiver Mineralität. Begleitet wird dieses intensive Aroma von getrockneten Früchten und floralen Noten, die an Thymian, Ginster und Kerbel erinnern.

Gaumen

Am Gaumen fasziniert der 2007er Pinot Gris Clos Jebsal Sélection de Grains Nobles mit einem wunderschönen Süße-Säurespiel. Saftige Früchte, flüssiger Blütenhonig und anregende Kräuternoten lassen ihn zu einem spannenden Süßwein der Extraklasse werden. Im Moment präsentiert er sich noch sehr jugendlich und wie ein ungeschliffener Rohdiamant, der noch viele Jahre an Lagerkapazität mitbringt. Die Tatsache, dass die Trauben im Clos Jebsal früh reifen, gibt die Gelegenheit, sie auszuwählen und somit weniger vom Wetter abhängig zu sein. Wie keine andere Trockenbeerenauslese in 2005, ist dieser Wein wunderbar ausgewogen und delikat. Er besitzt ein nahezu endloses Lagerpotential.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Jebsal, Sélection de Grains Nobles 2007 Elsass Frankreich

Wine Advocate

Punkte: 94

Der 2022er Clos Häuserer Wintzenheim Riesling stammt aus einem sanft abfallenden, nach Osten ausgerichteten Weinberg, der 1973 gepflanzt wurde. Bei meiner Verkostung im April 2024 auf dem Weingut wirkte er noch etwas reduktiv, war aber dennoch klar und rein sowie aromatisch in der steinigen Nase, in der sich reife und konzentrierte Früchte mit den würzigen Noten des kalkhaltigen Mergel-Terroirs vermischten. Am Gaumen üppig, aber dennoch fein und elegant, ist dies ein dichter und intensiver, dicht strukturierter Riesling mit einem langen und intensiv mineralischen Abgang. Der 2022er wurde vollständig trocken auf ein Gramm Restzucker pro Liter vergoren und kommt mit 13,4 % Alkohol. Naturkorken.
Stephan Reinhardt

Vinous

Punkte: 92

Der Riesling Clos Häuserer 2022 wird am Fuße des Grand Cru Hengst geerntet, auf tiefen Mergelböden mit Lehm, auf denen sich alle feinen Elemente der Zersetzung des Hengst abgelagert haben. Reife, saftige Birnennoten leuchten in der Nase, umrahmt von feiner Zitronenschale. Am Gaumen ist er saftig, voller Mirabellen- und Zitronennoten. Je länger er im Mund verweilt, desto intensiver wird er. Der Abgang ist dennoch relativ mild und geschmeidig, aber durchdrungen von einer herrlichen Grapefruitnote. (Knochentrocken) – Anne Krebiehl MW
Trinkfenster: 2024–2045
Bewertungsdatum: April 2024

Internetseite des Weinguts: http://www.zindhumbrecht.fr/