Vins El Cep | Cava | CLAROR Can Prats, Brut Nature | 2015 | 750ml | bio
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Produktbeschreibung für Vins El Cep CLAROR Can Prats, Brut Nature 2015 (bio)
Das kleine Weingut Vins El Cep ist eines der besten Weingüter in der Catalogne.
Copyright Vinaturel 2025
Keywords: Vins El Cep CLAROR Can Prats, Brut Nature 2015 bio Cava Spanien
Wine Advocate
Punkte: 95
Die 2020er Jahre wirken sehr elegant, und der 2020er Paso Las Mañas, der den Paraje El Chorro in Samaniego erwähnt, wo die Reben stehen, bildet da keine Ausnahme. Er ist sehr lebendig am Gaumen, sprüht vor Frische und kalkiger Mineralität und hinterlässt ein trockenes, sehr schmackhaftes, fast salzig anmutendes Gefühl. Es handelt sich um einen eher jungen Tempranillo mit 13,5 % Alkoholgehalt und einem pH-Wert von 3,42, was eine moderate Reife, einen mittleren Körper und eine sehr gute Frische bedeutet – eine Konstante in den 2020er Jahren. 6.000 Flaschen wurden im Januar 2022 nach 12 Monaten in 3.500-Liter-Fudern abgefüllt.
Luis Gutiérrez
Internetseite des Weingutse: https://vinselcep.com/en/
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,75 kg |
|---|---|
| Abmessungen | 1,5 × 1 × 1 cm |
| Land | Spanien |
| Adresse | Vins El Cep SL,Can Llopart de les Alzines, Ctra D'espiells, 08770 Sant Sandurní D'Anoia, Barcelona / Spain |
| Traubensorte/n | Xarello, Macabeu |
| Süße | trocken |
| Typ | Cava |
| Farbe | weiß |
| Alkohol % | 12.0 |
| Restsüße (g/l) | 1 |
| Säuregehalt (g/l) | 6.2 |
| Kalorien/125ml Glas (ca.) | 95 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Bio-Zertifizierung | ES-ECO-019-CT |
| Zertifikat biodynamisch | keine |
| Parker Punkte | 95 |
| Vinous Punkte | k.A. |
