Roagna | Piemont | Barolo Chinato, Vecchia Formular | NV | 750ml

Beschreibung

Produktbeschreibung für Roagna Barolo Chinato, Vecchia Formular NV

Die Azienda I Paglieri liegt etwas versteckt im unteren Teil des Örtchens Barbaresco. In der vierten Generation führt heute der junge und extrem sympathische Luca die Geschicke des Hauses, jedoch immer in enger Zusammenarbeit mit seinem Vater Alfredo. In den Weinbergen wird nachhaltig gearbeitet. Die Vinifikation und der Ausbau der Weine erfolgen äußerst traditionell für einen langen Zeitraum in großen Holzfässern. Barrique war nie ein Thema für die Familie und wird es auch nie werden. Für Luca ist es selbstverständlich, seine großen Weine erst dann auf den Markt zu bringen, wenn diese eine erste Trinkreife erreicht haben, und nicht, wenn der Markt danach ruft. Dies erklärt die fantastische Balance zwischen der eleganten Tannin-Struktur, dem festen Säuregerüst und der feinen, reifen Frucht.

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Keywords: Roagna Barolo Chinato, Vecchia Formular NV Piemont Italien

Wine Advocate

Punkte: 94

Kühns Lenchen Riesling Beerenauslese 2018 ist hochkonzentriert und feuersteinartig in der Nase, mit perfekten Rosinenaromen und Noten von zerstoßenem Stein und Quarzit. Reduktiv, ja, aber auf ansprechende Weise. Am Gaumen ist er süß, großzügig und üppig, aber auch sehr fein und feuersteinartig, mit lebendiger mineralischer Spannung und anhaltender sowie anregender Salzigkeit. Ein fabelhafter Süßwein aus 75 % Botrytis-Trauben. Verkostet im Mai 2019.
Stephan Reinhardt

Vinous

Punkte: 92

Der bemerkenswert blasse, grüngoldene Farbton dieses Weines deutet auf eine höchst reine Edelfäule hin, die den weitgehend verschrumpelten Rohstoff durchdrungen hat. Die reine Viskosität verdeutlicht jedoch einen deutlichen Konzentrationssprung gegenüber der entsprechenden Auslese, während die Helligkeit und Saftigkeit dieses Weines erhalten bleiben. Glasierte Ananas, kandierte Zitronenschale, getrocknete Quitte und Mirabelle dominieren die Nase und den cremigen, glyceringetränkten Gaumen. Der Abgang ist beeindruckend langanhaltend, wird aber, zumindest vorerst, von seiner reinen Süße dominiert. Es waren großzügige 600 Liter davon. „Geben Sie ihm zehn Jahre“, sagte Kühn. Dem stimme ich zu. – David Schildknecht
Trinkfenster: 2025–2055
Bewertungsdatum: April 2021

Internetseite des Weingutse: https://www.roagna.com/en/