Ökonomierat Rebholz | Pfalz | Riesling “Im Sonnenschein” GG | 2023 | 750ml | bio

Beschreibung

Produktbeschreibung für Ökonomierat Rebholz Riesling “Im Sonnenschein” GG 2023 (bio)

Informationen zum Wein

Die meisten Weinberge am Haardtrand im Übergang von der Rheinebene zum Pfälzer Wald sind nach Osten ausgerichtet. Im Sonnenschein liegt allerdings die gleichnamige Siebeldinger Lage im Queichtal; denn sie ist südlich exponiert. Der Weinberg liegt auf 160 bis 250 Metern und hat eine Hangneigung von 5 bis 20 %. Der Riesling steht auf Muschelkalkboden aus dem Trias. Ausgebaut wurde der Wein nach der Entrappung und einer 24-stündigen Maischestandzeit. Nach Vorklärung und natürlicher Sedimentation erfolgte die Gärung im Edelstahl und danach ein sechsmonatiger Ausbau auf der Feinhefe.

Farbe

mittleres Strohgelb

Nase

Der 2023er Riesling Im Sonnenschein und der Ganz Horn tauschen in 2023 die Rollen. In diesem ist der Im Sonnenschein der eher leicht herbe und tonisch wirkende Riesling von Apfelschalen, Grapefruitzesten und nussige Noten, reifer Zitrone, viel zerstoßenem Kalk, Austernschale und Jod, aber auch mit Mirabelle und einem Hauch von Mango.

Mund

Der Wein bietet am Gaumen einen guten Säuredruck mit viel Energie. Hier wirkt der Wein ebenfalls zunächst herb und zudem salzig. Der Muschelkalk verbindet die Kraft und Mineralität mit feiner Cremigkeit, während die Säure extrempräzise und glasklar durch die helle Frucht schneidet. Es ist ein saftiger, aber auch tabakiger, kräutriger, phenolischer Riesling kreidiger Kühle und prickelnder Mineralität, Saft und Salz.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Ökonomierat Rebholz Riesling “Im Sonnenschein” GG 2023 bio Pfalz Deutschland

Wine Advocate

Punkte: 97+

Der 2023er Im Sonnenschein Riesling GG basiert auf über 60 Jahre alten Rebstöcken auf Muschelkalkböden. Er eröffnet mit einem spektakulär reinen, salzigen, intensiven und kalkhaltigen Duft nach reifen, dichten Kernfrüchten mit kristallinen, salzigen Noten von zerkleinertem Gestein (und es gibt viele Gesteine in dieser Lage). Rein, salzig und mit dem Griff von nassen Steinen am Gaumen ist dies ein vollmundiger, saftiger, eleganter und strukturierter Riesling mit feinen Tanninen und einem langen, komplexen und würzigen Abgang. 12,5 % Alkoholgehalt. Naturkorken. Verkostung im Januar 2025 auf dem Weingut.
Stephan Reinhardt

Vinous

Punkte: (95-97)

Der Riesling Siebeldinger Im Sonnenschein Grosses Gewächs 2023 stammt von 64 Jahre alten Rebstöcken, die zu den ältesten der Pfalz gehören. Die Nase glüht förmlich vor Frucht – herrlich reife Reine-Claude-Pflaume erscheint, die in feinste, ruhige Amalfi-Zitrone übergeht. Alles scheint in Kühle und Spritzigkeit zu versinken, saftig, steinig, salzig und schlank. So lang und so elegant, dieser Wein ist absolut präzise. (Knochentrocken) – Anne Krebiehl MW
Trinkfenster: 2028–2060
Testdatum: September 2024

Internetseite des Weinguts: https://www.oekonomierat-rebholz.com/en/