Nikolaihof | Wachau | Gelber Muskateller trocken | 2013 | 750ml | bio

Beschreibung

Produktbeschreibung für Nikolaihof Gelber Muskateller trocken 2013 (bio)

Archive Release 2024.

Herkunft

Der Gelbe Muskateller stammt aus der Ried »Bischofpoint«. Sie umfasst 36 Hektar in Mautern und Baumgarten. Der Weinberg liegt auf 246 bis 340 Metern in Nord-Nordöstlicher Ausrichtung und ist geprägt von Rigolboden mit Löss und Lehm.

Farbe

Gereifte Zitronengelb mit goldenen Reflexen

 

Nase

Der erste Eindruck in der Nase sind exotische Gewürze wie Safran und Curry. Kokosflocken, Minze, Salbei und Tomatenblätter tauchen nicht viel später auf und geben dem Duft eine wunderbare, vielversprechende Richtung.

 

Gaumen

So startet der Auftritt im Mund voller Power, Stoff und Energie. Balanciert in der Säure und Reife mit cremiger, weicher Textur im Gaumen. Ein Hauch von Bitterkeit zum Ende lässt den Wein länger nachklingen als erwartet. Ein idealer Typ für Spargelgerichte mit Hollandaise oder Nußbutter. Diese duftende Sorte hat auch hier in der Wachau ideale Bedingungen und kann in guten Jahren wunderbare Beispiele liefern wie diesen 2013er.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Nikolaihof Gelber Muskateller trocken 2013 bio Wachau Österreich

Vinous

Punkte: 90

Mit nur 10,5 % Alkoholgehalt kann dieser Wein nur früh gelesen worden sein und liegt leicht auf der Zunge. Er zeigt jedoch Schärfe, Kern und Biss. Durchdringende Aromen von Polei-Minze, Salbei und Zitronenschale lassen die Nasenhaare zu Berge stehen, wandern dann zu einem Geschmack von leuchtender und ansteckend saftiger Zitrone und verweilen mit einer unglaublichen, wenn nicht gar mundenden Intensität und Biss. Die typischen Schwächen von Härte und mangelnder Saftigkeit, die Weine dieser Rebsorte so oft aufweisen, werden hier vollständig vermieden. Die besten Weine reifen oft außergewöhnlich gut, aber ich bin mir nicht sicher, was in diesem Fall die derzeit so offen zur Schau gestellten Vorzüge letztendlich ersetzen wird. – David Schildknecht
Trinkfenster: 2015–2018
Bewertungsdatum: November 2015

Internetseite des Weinguts: https://www.nikolaihof.at/en/home/