Michael Andres | Pfalz | Ferus | 2021 | 750ml | bio

Beschreibung

Produktbeschreibung für Michael Andres Ferus 2021 (bio)

Info zum Ausbau

Handlese, anschließend fünf Stunden schonende Pressung und Spontangärung im Edelstahl.

Info zur Lage

Ferus ist ein Lagencuvée mit Trauben aus den besten Lagen Reiterpfad, Mäushöhle, Herrgottsacker und einer alten Parzelle von 1982 im Ruppertsberger Nussbien.

Farbe

Schimmerndes Zitronengelb mit deutlichen grünen Reflexen.

Nase

Der 2021er Ferus ist von markanter, rauchiger Mineralität geprägt, die sich über seine überaus frische Aromatik von grünem Apfel, Limette und Zitrus legt. Präsent sind auch die Kräuternoten von Basilikum, Zitronenmelisse und Ingwer, die seine Frische zusätzlich betonen. Seine noch jugendliche und ungestüme Aromatik entfaltet sich perfekt durch das schwungvolle Umfüllen in die Karaffe.

Gaumen

Sein Gaumen ist kühl und präzise, die Säure präsent und belebend, ein Wein, der mit dem Verkoster spielt und sich einfach wunderbar mit einer frischen und belebenden Küche verbindet. Solche Weine sind im Sommer perfekt und im Herbst und Winter holen wir uns das Sommer-Feeling mit ihnen zurück. Unglaublich gutes Preis-Werte-Verhältnis!

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Michael Andres Ferus 2021 bio Pfalz Deutschland

Internetseite des Weingutse: https://www.andres-wein.de/en/