Martin Muthenthaler | Wachau | Riesling Vießlinger Stern | 2017 | 750ml

Beschreibung

Produktbeschreibung für Martin Muthenthaler Riesling Vießlinger Stern 2017

Farbe

In strahlendem Gold mit dezenten silbrigen Reflexen zeigt sich der Wein klar und glänzend im Glas.

Nase

Wie bei so vielen Weinen von Martin Muthethaler, benötigt auch dieser Karaffe, Luft und Geduld um ihm gerecht zu werden. Zunächst dekliniert dieser Riesling sich durch Zitrushaine verschiedenster Art. Es erstrahlen Saft und Schale von Pampelmuse und Fruchtfleisch von Honigpomelo, sowie die Frische der Blätter von Kaffirlimetten und der ätherische Tiefgang von Bergamotte. Physalis und gelber Apfel reihen sich bescheiden mit ein. Kräutrige Aromen von Kapuzinerkresse, Zitronenmelisse und getrocknetem Ingwer verfallen ebenso dem Taumel und lassen die Nase nicht mehr vom Glas weichen.

Gaumen

Der 2017 Riesling Vießlinger Stern von Martin Muthenthaler macht am Gaumen ein simple und zugleich unleugbare Aussage, die fast genauso lautet, wie dieser Satz beginnt: Vießlinger Stern von Martin Muthenthaler! Dies ist (,mittels des Mediums der Rebe, in diesem Fall Riesling,) eine puristische Dokumentation seiner Herkunft und des Jahresverlaufes seines Weinwerdens in der unverkennbaren Handschrift des Winzers, der diese Trauben begleitet hat auf ihrem Weg ihr Schicksal zu erkennen. Anders gesagt: Gelbfleischige Tapete kleidet den Rachenraum aus und trocknet steinig an, während dezente Phenolik diesem Riesling, nebst kristalliner Säure, Frische einverleibt. Klar. Lang. Groß. Nachhall entspricht Passion.

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Keywords: Martin Muthenthaler Riesling Vießlinger Stern 2017 Wachau Österreich

Wine Advocate

Punkte: 95

Der Riesling Viesslinger Stern 2017 aus Glimmerschiefer, ausgebaut in Akazienfässern, eröffnet mit einem tiefen, klaren und kühlen, sehr intensiven, aber dennoch zarten und blumigen Bouquet mit kristallinen Feuersteinnoten und Aromen von weißem Pfirsich. Am Gaumen präsentiert sich dieser sehr elegante und perfekt mineralische Riesling – eine erstaunliche Mischung aus zerkleinertem Gestein und reifen, saftigen Steinfrüchten. Alles ist hier miteinander verwoben, und der Abgang ist ebenso lang und intensiv wie spannungsgeladen und erfrischend. Martin Muthenthalers Stern 2017 ist ein Klassiker im Werden und einer der besten Rieslinge, die ich dieses Jahr (September 2019) in Österreich verkostet habe.
Stephan Reinhardt

Internetseite des Weinguts: https://www.weingut-muthenthaler.at/en/winery.html