Les Bruyères | Rhone (Nord) | Crozes Hermitage blanc, Aux Bêtises AOP | 2023 | 750ml | bio

Beschreibung

Produktbeschreibung für Les Bruyères Crozes Hermitage blanc, Aux Bêtises AOP 2023 (bio)

Information zum Wein

Der Wein ist eine Cuvée aus75 % Marsanne und 25 % Roussanne. Die Reben stehen in Lehm- und Kalksteinterrassen in der Gemeinde Beaumont-Monteux. Gelesen wird mit rund 45 hl/ha. Nach einer klassischen Weinbereitung mit komplettem Entrappen und direkter Pressung in der pneumatischen Presse mit geringem Druck sowie spontaner Vergärung wurde der Wein für acht Monate zu 2/3 im Ovoïde und zu 1/3 im Pièce Bourguignonne ausgebaut.

Farbe

helles Gold

Nase

Was für ein feiner und auch besonderer Duft steigt hier aus dem Glas! Er erinnert an Jasmin, Maiglöckchen und Rosen. Dazu kommen dezente Noten von Ananas, gelben Äpfeln und Birnen, weißem Tee und ein wenig Pastinake.

Gaumen

Am Gaumen ist das ein voller, reifer Wein, der aber ganz klar definiert und präzise ist. Er hat etwas von Quitten und Äpfeln, Süßholz und Wachs. Der Wein wirkt leicht buttrig, würzig und pikant, hat Kraft aber ebenso Frische.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Les Bruyères Crozes Hermitage blanc, Aux Bêtises AOP 2023 bio Rhone-(Nord) Frankreich

Internetseite des Weinguts: https://www.domainelesbruyeres.fr/fr/