Foradori | Trentin | Sgarzon Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT | 2019 | 1500ml | bio

Beschreibung

Produktbeschreibung für Foradori Sgarzon Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2019 (bio)

Christoph Raffelt: Auch am Gaumen findet sich zunächst diese süße Hefe des noch so jungen Sgarzon. Hinein mischt sich eine teils rote, vor allem aber dunkle und seidig wirkende Frucht. Seidig ist auch die Textur, die an eine gebrannte Tonschicht erinnert, die so typisch ist für den Tinaja-Ausbau. Alles wirkt klar, pur, rein, finessenreich und saftig mit lebendiger Säure und geradezu prickelnder Mineralität. Die Frucht wird im Finale immer dunkler, bleibt aber auf der knackig frischen Seite und wird begleitet von herbem Tabak, der auch schon im Duft präsent war.

Information

Teroldego aus der Lage Sgarzon (Trentino-Dialekt für Weinranke) im Campo Rotaliano bei Mezzolombardo, gewachsen auf 2,5 Hektar alluvialem Schwemmland rund einen Kilometer von der Lage Morei entfernt, die in der Nähe des Weinguts Foradori liegt. Es findet sich viel Sand im Oberboden, die Parzelle ist offen und kaum vor den kalten Winden geschützt. Die Trauben reifen ca. eine Woche später als im Morei. Der Wein wurde acht Monate auf der Maische ausgebaut, und zwar in Tinajas, spanischen 420-Liter-Kelleramphoren. Im Frühjahr 2020 wurde der Wein in Betontanks abgezogen, um sich über den Sommer hinweg zu harmonisieren.

Farbe

leicht transparentes Purpurrot

Nase

Vom Brüderpaar Morei und Sgarzon ist der Sgarzon immer der etwas hellere, wildere und kühlere Wein, was kein Wunder ist, kommt er doch aus einer kühleren Lage. Beim Jahrgang 2019 zeigt der Sgarzon einen wunderbar animierenden, eleganten und einnehmenden Duft. Hier spielen Holunderbeeren und Schlehen eine Rolle, dazu Sauerkirschen und violette Blüten, heller Tabak, Minze und trockenes Unterholz. Hinzu kommt ein feiner Duft von süßer Hefe.

Gaumen

Auch am Gaumen findet sich zunächst diese süße Hefe des noch so jungen Sgarzon. Hinein mischt sich eine teils rote, vor allem aber dunkle und seidig wirkende Frucht. Seidig ist auch die Textur, die an eine gebrannte Tonschicht erinnert, die so typisch ist für den Tinaja-Ausbau. Alles wirkt klar, pur, rein, finessenreich und saftig mit lebendiger Säure und geradezu prickelnder Mineralität. Die Frucht wird im Finale immer dunkler, bleibt aber auf der knackig frischen Seite und wird begleitet von herbem Tabak, der auch schon im Duft präsent war.

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Keywords: Foradori Sgarzon Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2019 bio Trentin Italien

Vinous

Punkte: 93

Der Teroldego Sgarzon 2019 öffnet sich langsam im Glas, doch das Warten lohnt sich: Zerstoßene Aschesteine, schwarze Johannisbeeren und exotische, pikante Gewürze prägen sein Bouquet. So dunkel und brütend er aromatisch auch ist, am Gaumen überrascht er mit Energie und Kraft. Eine Mischung aus spritzigen Säuren und herben Waldbeerenfrüchten prallt aufeinander und erzeugt Spannung und Kontraste. Süße Tannine und Mineralien fesseln die Sinne bis zum langen, dramatischen Finale und versprechen jahrelange Entwicklung. Der Sgarzon 2019 ist intensiv und zugleich verspielt. Ich freue mich schon darauf, diesen Jahrgang in ein paar Jahren wieder zu genießen. – Eric Guido
Trinkfenster: 2024–2030
Bewertungsdatum: Juni 2022

Internetseite des Weinguts: https://www.agricolaforadori.com/en/