Château de Pibarnon | Provence | Château de Pibarnon Rouge AOC | 2020 | 1500ml | bio

Beschreibung

Produktbeschreibung für Château de Pibarnon Château de Pibarnon Rouge AOC 2020 (bio)

Die Provence ist weiß Gott nicht arm an traumhaft schönen Orten. Doch wer je das Château Pibarnon in der Appellation Bandol besucht hat, weiß um das Magische dieses Weinguts und seiner in Terrassen angelegten Weinberge, von denen aus man das nahe Mittelmeer sieht. Seit 1989 hat Eric de Saint Victor die Leitung des Gutes von seinem Vater übernommen und es zu einem der besten der Provence ausgebaut. Der Diplombiologe führt das Weingut biologisch mit biodynamischen Ansätzen. Fünf Weine entstehen in den alten Kellergewölben, ein rarer Bandol Blanc und jene Weine, für die Appellation weltbekannt ist: Bandol Rouge und Bandol Rosé, jeweils als Vin de Garde zu 100 % aus Mourvèdre vinifiziert, sowie Cuvées, die sich deutlich früher öffnen.

Information zum Wein

Der Pibarnon Bandol Rouge ist eine Cuvée aus 90 % Mourvèdre und 10 % Grenache. Die Erträge liegen bei rund 30 hl/ha. Die Reben stehen in einem zum Meer hin ausgerichteten „Amphitheater“ auf Ton, Kalk und Kreide aus dem Trias. Für diesen Vin de Garde werden nur die besten und ältesten Reben auf mittlerer Höhe von 250 Metern genutzt. Die Fermentation dauert rund drei Wochen. Danach werden die Weine Parzelle für Parzelle in darauf abgestimmten Barriques, Tonneaux und Fudern unterschiedlicher Provenienz über 20 Monate hinweg ausgebaut.

Farbe

intensives Purpurrot mit violetten Reflexen

Nase

Ein ätherischer Duft liegt über dem 2020er Bandol Rouge. Er erinnert an Lavendel, Rosen, Minze und Wacholder im Zusammenspiel mit reifen Kirschen, Pflaumen, Brombeeren und ein wenig Holunderbeeren. Dazu kommen Nuancen von Blutorangen und ein wenig Vanille. Ohne Frage gehört dieser Wein zu den moderneren Vertretern der Appellation, aber auch zu jenen, die schon früh sehr sexy wirken.

Gaumen

Das ist nicht nur in der Aromatik so, sondern auch im Mundgefühl. Da ist der Bandol, wenn man ihm genügend Zeit und Luft in der Karaffe gegeben hat, schon jetzt ein Charmeur – trotz der unbestritten markanten Säurestruktur und des Tannins. Diese Mischung aus reifer Schwarzkirsche, knackiger Pflaume, leichtem Süßholz, Zimt wie auch Vanille mit diesem Hauch von Tonkabohne, Veilchen und Pfeffer wirkt einfach sehr verführerisch, zumal dieser so elegante wie robuste Wein über eine angenehm kühle frische Ader und eine schöne Länge verfügt.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Château de Pibarnon Château de Pibarnon Rouge AOC 2020 bio Provence Frankreich

Wine Advocate

Punkte: 92+

Der Bandol Rosé 2023 von Château de Pibarnon, eine Cuvée aus 65 % Mourvèdre und 35 % Cinsault, bietet ein delikates, komplexes Bouquet aus Gewürzen, Lakritz, roten Beeren, Zitrone, Frühlingsblumen und Kräutern. Mittelkräftig, umhüllend und schön strukturiert, ist er rund und saftig mit einem zarten, lebendigen Fruchtkern und einem mineralischen, kalkhaltigen Abgang. Ein klassischer Roséwein aus Bandol.
Yohan Castaing

Vinous

Punkte: 93

Der Bandol Rosé 2023 ist ein kraftvoller, edler Rosé, der die sprichwörtliche „eiserne Faust im Samthandschuh“ verkörpert. Tief und reichhaltig, lässt sich der 2023er im Glas Zeit und entfaltet nach und nach Aromen von wachsartigen Kirschen, mediterranen Kräutern, Himbeerlikör, Sous Bois, zerstoßenen Austernschalen und getrockneten Aprikosen. Er besticht durch einen beeindruckenden phenolischen Kern und eine enorme Komplexität, ganz zu schweigen von einem langen, langen Abgang. Ein sehr seriöser Wein mit Potenzial für die Weiterentwicklung im Keller. – Billy Norris
Trinkfenster: 2025–2029
Testdatum: Mai 2025

Internetseite des Weinguts: https://www.pibarnon.com/en/