Battenfeld-Spanier | Rheinhessen | Riesling Zellerweg am Schwarzen Herrgott GG | 2023 | 750ml | bio

Beschreibung

Produktbeschreibung für Battenfeld-Spanier Riesling Zellerweg am Schwarzen Herrgott GG 2023 (bio)

Battenfeld-Spanier Riesling Zellerweg am Schwarzen Herrgott GG 2023 ist ein trockener Weißwein hergestellt aus Riesling Trauben in der Region Rheinhessen in Deutschland.

Keywords: Battenfeld-Spanier Riesling Zellerweg am Schwarzen Herrgott GG 2023 bio Rheinhessen Deutschland

Wine Advocate

Punkte: 91+

Der intensiv gelb gefärbte Riesling Fuchs 2019 stammt aus der Fuchsloch-Parzelle des Hipping, wurde aber als Naturwein mit Rheinischem Landwein-Status ausgebaut. Er bietet ein reines, intensives und kräuteriges Bouquet von reifen, würzig-kräuterigen, fein phenolischen, aber insgesamt saftig-eleganten Früchten. Am Gaumen üppig und vollmundig, ist dieser salzige, sehr elegante und intensive, wunderbar fleischige trockene Riesling deutlich weniger wild, als er im Glas wirkt. Es ist ein mittelkräftiger, harmonischer, fein strukturierter und salziger Riesling, der dekantiert werden sollte, um die phenolische Note etwas zu mildern. Alternativ können Sie die Flasche einfach eine Woche vorher öffnen. Anschließend nicht vergessen, die Hefe abzuschütteln. 11 % Alkoholgehalt. Abgefüllt Mitte August dieses Jahres. Naturkorken. Verkostung im August 2022 auf dem Weingut.
Stephan Reinhardt

Vinous

Punkte: 90

Der alte Name einer von Schätzels Parzellen in Hipping lautete „Fuchsloch“, daher wurde der Name des Landweins einfach zu Fuchs verkürzt. Der 2019er wurde nach drei Jahren im Fass unter Florhefe abgefüllt. Der leicht trübe, aber goldene Wein weist einen Hauch von Reduktion auf, der wunderbar mit dem intensiven Duft nach Amalfi-Zitrone und salziger Hefe harmoniert. Am Gaumen ist er ausgeglichen und weich, jedoch von der charakteristischen Säure des Rieslings getragen. Das Ergebnis ist eine ruhige, reine und dennoch hefige Anspielung auf klare Zitrusnoten. Leichtigkeit, Säure, Textur und Hefe verbinden sich zu einem sehr dezenten, aber überzeugenden und vor allem sauberen Wein, der wie Balsam wirkt. (Knochentrocken) – Anne Krebiehl MW
Trinkfenster: 2023–2035
Bewertungsdatum: September 2023

Internetseite des Weinguts: https://www.kuehlingandbattenfeld.com/de/battenfeldspanier