Alexis | Champagne | Aria, Blanc de Blancs Extra Brut | NV | 750ml
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Produktbeschreibung für Alexis Aria, Blanc de Blancs Extra Brut NV
Information zum Wein
Der Champagner ist ein 100 %iger Blanc-de-Blancs-Chardonnay aus Troissy. Die Böden dort sind geprägt von Kreide, Sand, Kalk, Mergel, Ton und Karbonat-Gestein. Es herrschen vor allem braune Tonerden vor. Die Dosage liegt bei 2,4 Gramm. Die Tirage erfolgte am 1. 4. 2020, das Dégorgement im Februar 2023.
Farbe
mittleres Strohgelb mit lebendiger Perlage
Nase
Der »Aria« bringt von Beginn an die Typizität eines Blanc de Blancs in die Nase. Es duftet nach Limequat, Zitrone und Grapefruit, nach Lemoncurd, Brotkruste, geriebener Haselnuss und Mandel. Die autolytischen Noten wie etwa von Brioche liegen noch ganz dezent im Untergrund, und zwar zusammen mit steinigen Noten.
Gaumen
Am Gaumen sorgt der »Aria« für einen angenehmen Druck. Die zitrischen Komponenten tauchen hier alle wieder auf, begleitet von einer agilen Säure und einer lebendigen Perlage. Der Champagner wirkt trocken mit leichtem Grip am Gaumen. Im Hintergrund hat man das Gefühl, als sei ein kleines Stück weißen Nougats in Zitronensaft getränkt worden, was zu einer schmackhaften Kombination führt. Der Champagner klingt trocken und zitrisch mit feiner Cremigkeit aus.
Copyright Vinaturel 2025
Keywords: Alexis Aria, Blanc de Blancs Extra Brut NV Champagne Frankreich
Vinous
Punkte: 90
(alle Pinot Noir; keine Dosage; LY31340DG12/12): Blassorange. Mineralisch akzentuierte rote Beeren und Zitrusfrüchte in der Nase, abgerundet durch Anklänge von kandierten Rosen und weißem Pfeffer. Steinig und präzise, mit lebendigen Erdbeer- und Orangenschalenaromen, die sich mit der Luft langsam entfalten. Im Abgang würzig, steinig und dicht, mit sehr guter Klarheit und floraler Nachhaltigkeit. – Josh Raynolds
Trinkfenster:
Testdatum: Januar 2015
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 0,75 kg |
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Abmessungen | 1,5 × 1 × 1 cm |
Land | Frankreich |
Adresse | Champagne Alexis, 7, Rue des Berceaux, 51700 Troissy-Bouquigny / France |
Traubensorte/n | Chardonnay |
Süße | trocken |
Typ | Champagner |
Farbe | weiß |
Alkohol % | 12.0 |
Restsüße (g/l) | 2 |
Säuregehalt (g/l) | N/A |
Kalorien/125ml Glas (ca.) | 95 |
Allergene | Contains sulfites |
Bio-Zertifizierung | None |
Zertifikat biodynamisch | None |
Parker Punkte | N/A |
Vinous Punkte | N/A |