Zehnthof Luckert | Franken | Creutz Silvaner, wurzelecht | 2022 | 750ml | bio
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Produktbeschreibung für Zehnthof Luckert Creutz Silvaner, wurzelecht 2022 (bio)
Info zum Wein
Dieser Silvaner stammt von rund 150 Jahre alten wurzelechten Rebstöcken, welche die Luckerts in der Lage Sonnenberg, in einem Wohngebiet von Sulzfeld, rekultiviert haben. Rekultiviert deshalb, weil die Stöcke, die natürlich nur noch geringste Erträge erbrachten, teilweise von den Vorbesitzern schon abgesägt worden waren. Statt des Ausbaus im Doppelstück verwenden die Luckerts für diesen Wein ein mehrjährig genutztes Tonneau von 600 Litern.
Farbe
Helles Goldgelb mit zarten grünen Reflexen.
Nase
Der 2022er Silvaner Creutz wirkt aufgrund seiner Jugend noch etwas verschlossen, aber das schwungvolle Umfüllen in die Karaffe hilft ihm direkt auf die Sprünge. Helle Früchte, wie süße Birne, gelber Apfel und Honigmelone machen den Auftakt und paaren sich zugleich mit hellen Blüten und Honig, sowie Gewürzen, die an Ingwer und Anis erinnern. Charmant und hellfruchtig wird dieser komplexe Wein eingeleitet.
Gaumen
Der Gaumen lebt im momentanen Stadium von ausgeprägter Frucht und feiner Fruchtsüße. Man erahnt seine mineralische Komplexität, die bereits aufblitzt, besonders im langen Nachhall. Ein Wein von alten Reben mit fantastischem Entwicklungspotential, den man erst mal für ein paar Jahre im Keller vergessen sollte. Der Ungeduldige tut gut daran ihn zu dekantieren oder ihm ein paar Tage der Öffnung im Kühlschrank zuzugestehen.Ein Monument von einem Silvaner wird es ihm danken.
Copyright Vinaturel 2025
Keywords: Luckert, Zehnthof Creutz Silvaner, wurzelecht 2022 bio Franken Deutschland
Wine Advocate
Punkte: 94
Der 2023er Sulzfelder Sonnenberg Silvaner –Gelbkalk– 1G präsentiert sich klar, fein und offen in der eleganten und markanten, leicht rauchigen Nase, die an (reine) Kreide und Spargel erinnert, sowie erdigen Noten von Pilzen und Lauch. Vital und finessenreich sowie rund und saftig am konzentrierten und strukturierten Gaumen präsentiert sich dieser mittelkräftige Silvaner mit besonderem Ausdruck und Säure, als wäre er eine andere Rebsorte, zumindest ein Verwandter, oder eine Cuvée mit Riesling. Das ist er nicht, aber der Wein ist eine Entdeckung wert. Er besticht durch eine gewisse Cremigkeit, aber auch durch eine Finesse und Eleganz, die ihn zu einem einzigartigen Wein machen. 13,5 % Vol. Alkoholgehalt. Schraubverschluss. Verkostet im Oktober 2024.
Stephan Reinhardt
Internetseite des Weinguts: https://www.weingut-zehnthof.de/
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 0,75 kg |
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Abmessungen | 1,5 × 1 × 1 cm |
Land | Deutschland |
Adresse | Weingut Zehnthof, Kettengasse 3-5, 97320 Sulzfeld / Germany |
Traubensorte/n | Silvaner |
Süße | trocken |
Typ | still |
Farbe | weiß |
Alkohol % | 13.0 |
Restsüße (g/l) | k.A. |
Säuregehalt (g/l) | k.A. |
Kalorien/125ml Glas (ca.) | 105 |
Allergene | Enthält Sulfite |
Bio-Zertifizierung | DE-ÖKO-039 |
Zertifikat biodynamisch | keine |
Parker Punkte | 94 |
Vinous Punkte | k.A. |