Schätzel | Rheinhessen | Riesling Pettenthal Kabinett Grosse Lage, Versteigerung-Wein | 2016 | 750ml

Beschreibung

Produktbeschreibung für Schätzel Riesling Pettenthal Kabinett Grosse Lage, Versteigerung-Wein 2016

Christoph Raffelt: Was für Schätzels Weine ein Markenzeichen ist, zeigt sich beim Versteigerungswein in seiner ganzen Tiefe. Dieser Wein ist kein Wein zum Schnuppern, sondern ein Struktur- und Texturwein von großer Klarheit und Präzision. Der Pettenthal Kabinett schafft eine Balance aus spielerischer Leichtigkeit und großer Ernsthaftigkeit. Er ist druckvoll und saftig, vordergründig hell in seinen Kernobst- und Zitrusfruchtnuancen, dann aber wieder dunkel und geheimnisvoll in seiner erdigen Mineralität. Der Säure ist fein und pendelt die Süße aus, der Wein ist elegant, fein und mit einer typisch salzigen Note ausgestattet, die zusammen mit der lebendigen Säure das Gefühl von Mineralität hervorruft. Er ist noch blutjung und eigentlich darauf angelegt, ein paar Jahre im Keller zu verschwinden.

Farbe

helles Platingelb

Nase

Wer bei Versteigerungsweinen an Kabinette von Mosel, Saar und Ruwer denkt, liegt fast immer richtig. Doch auch rheinhessische Kabinette kommen manchmal unter den Hammer. Dieser Pettenthal Kabinett von Kai Schätzel unterscheidet sich natürlich schon vom Duft her grundlegend von den Moselanern, und ehrlich gesagt auch von allem, was man sonst so an Kabinett an der Rheinfront findet. Der Duft ist markant und einzigartig mit deutlichem Apfel und Apfelmost, mit Zitrusfrüchten, etwas Feuerstein und einem Hauch von Benzin, feuchtem Gesteinsmehl und Hefe.

Mund

Was für Schätzels Weine ein Markenzeichen ist, zeigt sich beim Versteigerungswein in seiner ganzen Tiefe. Dieser Wein ist kein Wein zum Schnuppern, sondern ein Struktur- und Texturwein von großer Klarheit und Präzision. Der Pettenthal Kabinett schafft eine Balance aus spielerischer Leichtigkeit und großer Ernsthaftigkeit. Er ist druckvoll und saftig, vordergründig hell in seinen Kernobst- und Zitrusfruchtnuancen, dann aber wieder dunkel und geheimnisvoll in seiner erdigen Mineralität. Der Säure ist fein und pendelt die Süße aus, der Wein ist elegant, fein und mit einer typisch salzigen Note ausgestattet, die zusammen mit der lebendigen Säure das Gefühl von Mineralität hervorruft. Er ist noch blutjung und eigentlich darauf angelegt, ein paar Jahre im Keller zu verschwinden.

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Keywords: Schätzel Riesling Pettenthal Kabinett Grosse Lage, Versteigerung-Wein 2016 Rheinhessen Deutschland

Wine Advocate

Punkte: 92+

Der ungefilterte NV Riesling Steiner 17-23 basiert auf mazerierten Trauben der Niersteiner Grands Crus Ölberg, Hipping und Pettenthal, deren Most in 1.200-Liter-Eichenfässern vergoren wurde. Der Wein vereint die sieben Jahrgänge von 2017 bis 2023, die assembliert und 12 bis 84 Monate in einer 5.000-Liter-Solera gereift sind, die jedes Jahr um die Hälfte erneuert wird. Der goldbernsteinfarbene Wein öffnet sich mit einem klaren, raffinierten, frischen und feuersteinartigen, ja sogar komplexen Riesling- oder gar Nierstein-Bouquet. Mittel- bis vollmundig ist dies ein raffinierter und eleganter, subtiler und anhaltender Riesling aus hochwertigen Trauben. Der Abgang ist herzhaft, salzig und bemerkenswert intensiv, dabei aber stets frisch und anregend. Abfüllung mit 11 % Alkoholgehalt und Diam-Korken im September 2024. Verkostung im November 2024.
Stephan Reinhardt

Internetseite des Weingutse: https://www.schaetzel.de/home