Zehnthof Luckert | Franken | Sulzfelder Blauer Silvaner trocken | 2024 | 750ml bio

Beschreibung

Produktbeschreibung für Zehnthof Luckert Sulzfelder Blauer Silvaner trocken 2024 (bio)

Information

Der Blaue Silvaner ist neben dem Grünen, Roten und Gelben eine weitere historische Spielart des Silvaners. Alle vier Varianten stehen in den Weinbergen der Luckerts. Wie üblich, wurde der Silvaner nach leicht verlängerter Standzeit, Spontanvergärung und biologischem Säureabbau im großen Holz ausgebaut.

Farbe

Mittleres Goldgelb  

Nase

Der Sulzfelder Blaue Silvaner duftet wild und würzig. Man findet hier Noten von Apfelschalen, Heublumen, blauen Beeren, Blutorangenschale und Grapefruit. Dazu kommen Anklänge von Trockenholz, Nüssen, hellem Tabak, leicht feuchtem Gestein und ein wenig Lanolin.  

Gaumen

Auch am Gaumen findet man das Würzige und Urwüchsige. Es ist ein Silvaner, der dicht und fest, saftig und mundwässernd salzig wirkt. Ein zeitlos schöner Wein mit einer wunderbaren Intensität, Länge und Spannung, der seinen Charakter am Gaumen weniger über die Frucht als über die Textur und Struktur definiert.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Luckert, Zehnthof Sulzfelder Blauer Silvaner trocken 2024 bio Franken Deutschland

Internetseite des Weinguts: https://www.weingut-zehnthof.de/