Zind-Humbrecht | Elsass | Riesling Brand Grand Cru | 2021 | 1500ml | bio

Beschreibung

Produktbeschreibung für Zind-Humbrecht Riesling Brand Grand Cru 2021 (bio)

Die Domaine Zind-Humbrecht ist unter diesem Namen im Jahr 1959 anlässlich der Hochzeit von Léonard Humbrecht mit Geneviève Zind und aus der Vereinigung der beiden Weingüter Humbrecht in Gueberschwihr und Zind in Wintzenheim entstanden. Die Familie Humbrecht hat bereits zur Zeit des Dreißigjährigen Krieges (1618-1648) Wein erzeugt. Die Domaine Zind-Humbrecht, die Anfang der 1960er Jahre noch weniger als fünf Hektar umfasste, wuchs bis Mitte der 1990er Jahre auf vierzig Hektar an. Dazu gehören Parzellen in Grand Cru-Lagen wie Rangen (Thann) oder Brand (Turckheim). 1989 übernahm Olivier das Weingut. Der erste Master of Wine in der Familie hat das Weingut 1999 auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt und ist außerdem Vorsitzender von Biodyvin. Die Weine werden heute allesamt in großen Fässern mit langem Hefelager erzeugt. Botrytis kommt in den trockenen Weinen nicht vor.

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Keywords: Zind-Humbrecht Riesling Brand Grand Cru 2021 bio Elsass Frankreich

Vinous

Punkte: 94

Der Riesling Brand Grand Cru 2021 stammt von Granitböden mit hohem Magnesium- und Kaliumgehalt. Er wird in fünf verschiedenen Lagen geerntet, wobei Steinglitz die wichtigste ist, gefolgt von Weingarten und Schneckelsburg. Die Reben sind 50–55 Jahre alt. Sanfte Reduktion mit Feuerstein lässt die Limettenschale durchscheinen. Am Gaumen entfalten sich tropische Aromen mit leichten Mangonoten und kleinen Ananas-Anklängen. Die Frische ist wunderbar ausgewogen und mit einer kernigen Bitterkeit abgerundet. Strukturiert, prägnant und absolut köstlich mit nur etwa 4 g/l Restsüße. (Trocken) – Anne Krebiehl MW
Trinkfenster: 2027–2060
Bewertungsdatum: April 2023

Internetseite des Weinguts: http://www.zindhumbrecht.fr/