Zind-Humbrecht | Elsass | Pinot Gris Rotenberg | 2022 | 750ml | bio

Beschreibung

Produktbeschreibung für Zind-Humbrecht Pinot Gris Rotenberg 2022 (bio)

Olivier Humbrecht

Info zum Wein

Die steilen roten Kalksteinhänge des Rotenbergs sind von Norden nach Westen ausgerichtet. Das Weingut besitzt fast 2 ha auf dem nach Westen ausgerichteten Teil mit Blick auf die imposanten Vogesen, die hier von der großen mittelalterlichen Burg Hohlandsbourg überragt werden. (Wenn man auf den Wall dieser vollständig restaurierten Burg steigt, hat man einen atemberaubenden 360°-Blick auf die elsässische Talsohle, die Weinberge und die Berge, und an klaren Tagen kann man sogar die Alpen sehen). Dieser Weinberg, der einen späten Sonnenaufgang und einen frühen Sonnenuntergang genießt, ist in der Lage, in jedem Jahrgang einen guten Säuregehalt und eine gute Struktur zu bewahren. In der Vergangenheit konnten hier auch in spät reifenden Jahrgängen erstaunliche Spätlesen erzeugt werden. Heute erfolgt die Ernte viel früher und die Trauben besitzen eine Ausgewogenheit, die die Herstellung von rassigen, trockenen Weinen ermöglicht, was der Jahrgang 2022 perfekt zeigt.

Farbe

Strahlendes und intensives Goldgelb.

Nase

Der 2022er Pinot Gris Rotenberg zeigt sich mit äußerst spannender Aromatik, Zitrusfrüchte, Zitronenmelisse, Bergamotte und eine Vielzahl von Kräutern gehen über in Noten von saftigen Quitten und Apfel, es deutet sich eine unvergleichliche Saftigkeit und Intensität an die zugleich belebend anmutet und von deutlicher Mineralität und Tiefgang geprägt ist.

Gaumen

Auf der Zunge wirkt dieser Pinot Gris fantastisch belebend, die fruchtigen und salzigen Komponenten greifen ganz wunderbar ineinander und hinterlassen einen prägnanten Eindruck im langen Nachhall. Ein wahrlich inspirierender Wein voller Spiel und Facette, der mit Säure, Frucht und Würze zupackt und lange nachhallt. Ganz am Anfang seiner Entwicklung wird er sich in den nächsten Jahren noch fantastisch entwickeln. Wer ihn zum jetzigen Zeitpunkt schon genießen möchte, sollte ihn unbedingt über mehrere Stunden dekantieren und in einem ausreichend großen Glas servieren. Einige Tage der Öffnung lassen ihn an Ausdruck gewinnen.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Zind-Humbrecht Pinot Gris Rotenberg 2022 bio Elsass Frankreich

Wine Advocate

Punkte: 95

Der dunkelgoldene 2022 Rotenberg Wintzenheim Pinot Gris von 41 Jahre alten, 33 Hektoliter pro Hektar ertragreichen Rebstöcken auf roten Kalkböden aus dem Oligozän eröffnet mit einem bemerkenswert duftenden, reinen, raffinierten, salzigen und steinigen Bouquet von reifen und konzentrierten weißen und gelben Kernfrüchten, zerstoßenen Kalksteinen und zitronigen Nuancen. Rund, vital und sehr elegant am Gaumen, ist dies ein vollmundiger, intensiver und doch raffinierter Pinot Gris, der einen salzigen, herzhaften und fein tanninhaltigen Abgang mit edlen Bitternoten und zarten Fruchtaromen offenbart. Abgefüllt mit 0,5 Gramm pro Liter Restzucker ist dies ein analytisch knochentrockener, aber sensorisch reichhaltiger, reicher und komplexer Pinot Gris mit einem langen, mineralischen Abgang. Die Tannine sind fein und gut integriert und perfekt mit der präzisen Kalksteinsäure vermischt. Dies ist ein außergewöhnlicher Pinot Gris, der im Januar 2024 mit 13,15 % Alkohol abgefüllt wurde. Naturkorken. Verkostung im November 2024. Der Pinot Gris übertrifft den exzellenten Auxerrois dieses Crus sogar noch. „Die steilen, roten Kalksteinhänge des Rotenbergs neigen sich von Nord nach West“, erklärt Olivier Humbrecht, dessen Familienweingut fast zwei Hektar Rebfläche im Westen mit Blick auf die Vogesen besitzt. „Dank des späten Sonnenaufgangs und frühen Sonnenuntergangs behält dieser Weinberg in jedem Jahrgang seine gute Säure und Struktur. In der Vergangenheit, in spätreifen Jahrgängen, konnten hier auch hervorragende Vendanges Tardives produziert werden. Heute erfolgt die Ernte deutlich früher, und die Trauben besitzen eine Balance, die die Produktion rassiger, trockener Weine ermöglicht.“
Stephan Reinhardt

Internetseite des Weinguts: http://www.zindhumbrecht.fr/