Trapet Père & Fils | Burgund | Chambertin Grand Cru | 2020 | 750ml | bio

Beschreibung

Produktbeschreibung für Trapet Père & Fils Chambertin Grand Cru 2020 (bio)

Jean-Louis Trapet, der Mann, der eines der gefragtesten Weingüter des Burgund führt, ist bis heute ein echter Vigneron. Er ist einer, der seine Liebe zum Pinot Noir mit all seiner Energie im Weinberg betreibt. Gegründet 1870, verfügt die Domaine Trapet heute über zwölf Hektar inklusive einiger Parzellen mit teils uralten Reben in den Grands Crus La Chapelle, Les Latricières und – seit 1919 – in Le Chambertin. Le Chambertin ist das unbestrittene Flaggschiff des Hauses und in den besten Jahren der vollkommene Ausdruck des Terroirs oder besser – wie Briten es zu sagen pflegen – des Sense of Place. Der Biodynamie haben sich Jean-Louis Trapet und seine Frau Andrée Mitte der 1990er Jahre zugewandt. Die vielen, immer wohlüberlegten Schritte, die damit einhergingen, haben aus der Domaine eines der führenden Weingüter der Bourgogne, vor allem aber in Gevrey-Chambertin werden lassen.

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Keywords: Trapet Père & Fils Chambertin Grand Cru 2020 bio Burgund Frankreich

Wine Advocate

Punkte: (96-98)

Der König des Weinkellers ist der Chambertin Grand Cru 2020, ein magischer Wein, der sich im Glas mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, satten Erdtönen, Espressoröstung, Rosenblättern, Lakritz, Austernsauce und dunkler Schokolade entfaltet. Vollmundig, vielschichtig und vielseitig, ist er harmonisch und vollendet, mit hoher Konzentration, lebendigen Säuren und reichhaltigen, samtigen Tanninen, die in einem langen, resonanten Abgang münden. Gut vernetzte und zahlungskräftige Leser werden große Freude daran haben, den 2020er mit den 2019er und 2018er Versionen in einigen Jahrzehnten zu vergleichen.
William Kelley

Vinous

Punkte: 95

Der Chambertin Grand Cru 2016 ist der farbstärkste der vier Chambertins. Brombeerige dunkle Beerenfrüchte, zerstoßener Stein, ein Hauch von Jasmintee und leicht salzige Aromen machen ihn sehr komplex, auch wenn ihm etwas Finesse fehlt. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit dichten, griffigen Tanninen, die seine feste, geschwungene Struktur bilden. Dies ist ein kräftiger und ambitionierter Chambertin, dem jedoch noch mehr Nuancen und Finesse fehlen, um zu den Großen zu gehören. Blindverkostung beim Burgfest 2016. – Neal Martin
Trinkfenster: 2025–2055
Bewertungsdatum: Oktober 2019

Internetseite des Weinguts: http://www.domaine-trapet.fr/