Terroir al Limit | Priorat | Les Tosses | 2018 | 750ml

Beschreibung

Produktbeschreibung für Terroir al Limit Les Tosses 2018

Info

Les Tosses ist ebenso ein „Vi d´altura“ wie Les Manyes. Die Carignan-Stöcke steht auf 650 Höhenmetern. Der Untergrund ist der für das Priorat typische schwarze Schiefer – auch „licorella“ genannt. Der Ausbau erfolgt heute nur noch für 3 Monate in Stockinger-Fudern. Holz spielt also eine stark untergeordnete Rolle. Im Jahrgang 2018 wurden 2006 Flaschen abgefüllt.

Farbe

Dichtes Purpur mit violetten Reflexen

Nase

Der Carignan aus de Lage Les Tosses basiert auf blauen und dunklen Früchten mit einer feinen Würze. Je nach sensorischer Veranlagung lassen sich hier Heidelbeeren, Cassis, Brombeere und Süßkirschen erspüren. Etherische Nuancen von mediterranen Kräutern aber vor allem Eukalyptus und Minze unterstreichen die dunkele Frucht mit kühlen und belebenden Akzenten. Auch die steinigen, kalten Charakterzüge des Schieferbodens sind deutlich wahrzunehmen. Florale Aromen von Veilchen und Stiefmütterchen verleihen ihm eine extra Portion Glanz und Gloria.

Gaumen

Am Gaumen schafft er dann den Spagat all diese dunklen Noten in pure Eleganz zu bündeln. Pure Mineralität herrscht im Mundraum. Das lässt es seidig und verspielt wirken. Keine Kargheit, sondern absolut perfekte Balance aus Frucht, Säure und haptischen Attributen. Nur ein zartes Tannin, aber viel Druck und eine feine Extraktsüße prägen das Mundbild deutlich. Die Aromen der Nase kommen in ähnlicher Form und abwechselnder Intensität im Nachhall deutlich zur Geltung. Les Tosses ist ein sehr erwachsender Wein, at jedoch den sprichwörtlichen „Schalk im Nacken“ nie abschütteln können.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Terroir al Limit Les Tosses 2018 Priorat Spanien

Wine Advocate

Punkte: 98

Der reine Cariñena 2018 Les Tosses wurde mit einheimischer Hefe im Beton vergoren. Die Hälfte des Weins reifte in Eichenfässern, die andere Hälfte in Beton, da der Anteil in Eiche reduziert wurde. Er ist blumig, aromatisch und elegant und erinnert an den Charakter des Jahrgangs 2016, als er sich fast wie ein Garnacha anfühlte – frisch und elegant, aber auch durchaus seriös. Er hat eine schöne Textur mit dem körnigen Geschmack der Schieferböden, ist sehr geschmackvoll, sauber und präzise und hat einen sehr langen, trockenen Abgang. Er könnte durch die jüngste Abfüllung etwas benommen wirken und dürfte sich in der Flasche deutlich verbessern, da er die nötige Balance und alle nötigen Zutaten besitzt. Er dürfte langlebig sein. Er ist recht kompakt und profitiert stets von einer längeren Flaschenreife, die langsam seinen mediterranen Charakter entfaltet. Im September 2020 wurden 2.006 Flaschen abgefüllt.
Luis Gutiérrez

Internetseite des Weinguts: https://terroir-al-limit.com/