Terroir al Limit | Priorat | Dits del Terra | 2022 | 750ml

Beschreibung

Produktbeschreibung für Terroir al Limit Dits del Terra 2022

Auf 400 Metern Höhe, an den steilen, nach Süden ausgerichteten Schieferhängen von Torroja del Priorat, wachsen die über 60 Jahre alten Carignan-Reben für Dits del Terra. Die kargen Böden und das trockene Klima sorgen für niedrige Erträge und hohe Konzentration. Nach der Handlese werden die Trauben im Ganzen für 7–10 Tage vergoren und anschließend acht Monate in Zement ausgebaut.

Farbe

Granatrot mit dunklem Kern.

Nase

Die ausladend satte Frucht des 2022 Dits del Terra von Terroir al Limit parliert von dunklen Kirschen, herber Bitterschokolade und milden Gewürzen. Mit transparentem Funkeln der rubinroten Frucht erinnert er an Holunderbeeren, seine ätherisch-balsamische Kopfnote an wilden Fenchel und Sternanis. Filigran und flirrend lässt er die Lippen erwartungsvoll Richtung Kelch schürzen.

Mund

Am Gaumen zeigt er sich mit feinkörniger Phenolik, engmaschig, dicht und fest wie feinste Seidentücher. Die transparente rote Frucht ist animierend herb umrahmt von Noten nach Bitterschokolade. Im Nachhall strahlt abermals die lupenreine Frucht als treibender retronasaler Impuls. Ein sehr balanciertes Geschmacksbild lässt diesen mittelkräftigen Wein mit flirrender Finesse, integrierter Säure und fruchtig-herbem Finale hochfrequent nachschenken.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Terroir al Limit Dits del Terra 2022 Priorat Spanien

Wine Advocate

Punkte: 95+

Es ist immer interessant, Weine aus verschiedenen Lagen zu vergleichen, und der Dits del Terra 2022 ist ungewöhnlich blumig und seidig. Die vor 60 Jahren auf 300 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzten Cariñena-Reben sind nach Süden ausgerichtet, und der Wein erreichte 13,5 % Alkohol und einen pH-Wert von 3,7. Das war ziemlich überraschend, denn ein wärmerer Ort in einem wärmeren Jahr brachte einen eleganteren, frischeren, blumigeren und aromatischeren Wein hervor. Cariñena kann einen manchmal auf diese Weise überraschen. Er reifte in Beton und hat eine schöne Textur mit feinkörnigen Tanninen, mit Grip, Energie und Ausgewogenheit. Es ist eine überraschende Version dieses Weins, die über den Charakter des Jahres hinausgeht. 4.516 Flaschen produziert. Abgefüllt im Mai 2023.
Luis Gutiérrez

Internetseite des Weinguts: https://terroir-al-limit.com/