Pian Dell’Orino | Toskana | Rosso di Montalcino DOC | 2021 | 750ml

Beschreibung

Produktbeschreibung für Pian Dell’Orino Rosso di Montalcino DOC 2021

Der 2021er Rosso stammt aus den Weinbergen Pian dell’Orino und dem mittleren Teil des Pian Bassolino und bringt die Vielfalt seiner Böden zum Ausdruck: Kalkhaltiger Ton, Verwitterungsmergel, blaugrauer Kalk aus dem Pliozän und Flyschböden sind die wichtigsten Sedimente. Die Trauben stehen auf 320 bis 500 m über Seehöhe, das durchschnittliche Rebalter für diesen Rosso beträgt 20 Jahre. Rigorose Sortierung der Trauben bei Handlese im Weinberg, in der Traubenannahme sowie am Sortiertisch, anschließend spontane Gärung. Der Wein mazerierte für knapp zwei Wochen auf der Maische, bevor er gepresst wurde und sich für 25 Monate in 25-Hektoliter-Eichenfässern zur Ruhe setzte.

Farbe

Rubinrot mit mittlerer Deckung.

Nase

Schwarzkirschen, Maulbeeren, Brombeeren und ein Dash Cassis skizzieren die präzise gezeichnete Nase des 2021 Rosso di Montalcino von Pian dell’Orino. Zu der ausladend großzügigen Frucht kommen milde Gewürznoten wie Wacholder, Piment und etwas heller Tabak, nebst zart röstigen Noten. Ein fruchtbetonter und freudvoller Rosso mit ungebremster Austrink-Attitüde.

Mund

Supersaftig im Antrunk wird sein Trinkfluss befeuert vom niederflorigen, dichten Gerbstoffkorsett, das die gesamte Textur des Weines definiert. Wie eine Maßanfertigung trinkt sich dieser Rosso und rauscht über den Gaumen wie Lemminge in den Abgrund. Die belebende Frische des Jahrgangs verbindet sich mit den herben Gerbstoffen – im Antrunk extraktreich, fast fleischig mit jugendlichem Naturell und abermals seidig geschliffenem Tannin. Animierend herb im Finish mit ätherisch-fruchtigem Finale.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Pian Dell’Orino Rosso di Montalcino DOC 2021 Toskana Italien

Wine Advocate

Punkte: 93+

Dieser wunderschöne Wein wird im März 2025 mit einer Produktion von 4.666 Flaschen auf den Markt kommen. Der Pian dell’Orino 2021 Rosso di Montalcino ist äußerst konzentriert und präzise. In diesem jungen Stadium ist er noch etwas verschlossen, aber diese Qualität bestärkt uns in unserer Zuversicht für eine erfolgreiche Flaschenentwicklung. Die Früchte stammen aus verschiedenen Weinbergen. Er weist eine leichte grüne Note auf, die mit der Zeit nachlässt, und der Wein zeigt säuerliche Kirschnoten, Roggenbrot und einen Hauch von Rotbier.
Monica Larner

Vinous

Punkte: (92-94)

Erst vor zwei Wochen abgefüllt, entfaltet sich der 2021 Rosso di Montalcino mit einer schönen Mischung aus Zedernholz, getrockneten Kirschen und einem Hauch von Salbei. Er präsentiert sich kühl und rassig, mit knackigen roten Beerenfrüchten und exotischen Gewürzen, die sich gegen Ende entfalten. Er hinterlässt einen Hauch feiner Tannine und ein angenehm säuerliches Gefühl, während er mit reichlich Länge und Konzentration ausklingt. Obwohl unglaublich jung und noch etwas geschockt, steckt der 2021er voller Potenzial. – Eric Guido
Trinkfenster: 2025–2033
Testdatum: September 2024

Internetseite des Weinguts: https://www.piandellorino.com/en/