Pian Dell’Orino | Toskana | Rosso di Montalcino DOC | 2018 | 750ml

Beschreibung

Produktbeschreibung für Pian Dell’Orino Rosso di Montalcino DOC 2018

Der 2018er Rosso stammt aus den Weinbergen Pian dell’Orino und dem mittleren Teil des Pian Bassolino und bringt die Vielfalt seiner Böden zum Ausdruck: Kalkhaltiger Ton, Verwitterungs-Mergel, blaugrauer Kalk aus dem Pliozän und Flyschböden sind die wichtigsten Sedimente. Die Trauben stehen auf 320 m bis 500 m über Seehöhe, das durchschnittliche Rebalter für diesen Rosso beträgt 20 Jahre. Nach mehrfacher rigoroser Sortierung der Trauben bei Handlese im Weinberg, der Traubenannahme und am Sortiertisch begann die spontane Gärung sofort, erreichte eine Höchsttemperatur von 31° Grad und war nach 15 Tagen beendet. Anschließend mazerierte der Wein weitere 12 Tage auf der Maische, bevor er gepresst wurde und er es sich für 25 Monate in 25-Hektoliter Eichenfässern bequem machte.

Farbe

Rubinrot, strahlend und klar.

Nase

Schwarzkirschen, Brombeeren und ein Hauch Cassis skizzieren die präzise gezeichnete Nase des 2018 Rosso di Montalcino von Pian dell’Orino. Zusätzlich zu den primären, dunkelfruchtigen Aromen zeigen sich Anklänge an milde Gewürze wie Wacholder und zarte Röstnoten. Ein fruchtig freudvoller Rosso mit ungezügeltem Trink-Appeal.

Mund

Supersaftig mit reifer Frucht und belebender Frische zeigt er sich im Antrunk extraktreich und fast fleischig mit jugendlichem Gerbstoff. Hochflorig und samtig am Zungensaum konturieren die Tannine seine überschwängliche Frucht und geben ihn seinen einzigartigen, rubinroten Schliff. Animierend herb im Finish mit ätherisch fruchtigen Finale.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Pian Dell’Orino Rosso di Montalcino DOC 2018 Toskana Italien

Vinous

Punkte: 92

Der Rosso di Montalcino 2018 ist delikat und nuanciert mit einem ausgeprägten Duft nach Walderdbeeren, einer Prise Konditorgewürzen und zerstoßenem Stein. Er ist leicht und von unglaublicher Reinheit und wirkt würziger als erwartet, mit salzigen Mineralien und säuerlichen Waldbeeren, die den Gaumen umspülen. Im Abgang ist er frisch und leicht knackig und hinterlässt einen Hauch von Fruchtkonzentration und Anklängen exotischer Zitrusfrüchte. Er erreicht zwar nicht das Niveau der besten Rossos von Pian dell’Orino, wird aber in den nächsten Jahren viel Freude bereiten. Aufgrund der empfindlichen Traubenschalen im Jahr 2018 ist die Produktion des Rosso gestiegen, die des Brunello hingegen gesunken. – Eric Guido
Trinkzeitraum: 2021–2026
Bewertungsdatum: Januar 2022

Internetseite des Weinguts: https://www.piandellorino.com/en/