Peter Jakob Kühn | Rheingau | Riesling Sankt Nikolaus Grosses Gewächs | 2021 | 750ml bio

Beschreibung

Notizen und Noten für Peter Jakob Kühn Riesling Sankt Nikolaus Grosses Gewächs 2021 (bio)

Seit rund 230 Jahren ist das Gut im Familienbesitz. Vor allem in den vergangenen drei Dekaden hat die Wertschätzung dieser alten Tradition mehr und mehr ihr Tun bestimmt. Mit Respekt vor dem Wissen und der Erfahrung seiner Urväter arbeitet Peter Jakob Kühn seit 2004 als zertifiziertes Demeter-Mitglied nach den Grundsätzen der Biodynamie. So kommt er im größtmöglichen Einklang mit der Natur seiner Idee von beseelten Weinen immer näher. Die große Überzeugung für seine Zukunft ist der ökologische und biodynamische Weinbau – mit vielen großen und kleinen Herausforderungen, aber auch unendlichen Glücksmomenten und der zunehmenden Gewissheit, das für ihn einzig Richtige zu tun.

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Keywords: Peter Jakob Kühn Riesling Sankt Nikolaus Grosses Gewächs 2021 bio Rheingau Deutschland

Vinous

Score: 95

The 2021 Riesling Mittelheimer Sankt Nikolaus Grosses Gewächs is a site as close as 50 meters distance from the Rhine, so there is little diurnal swing. The soil is fine, almost powdery, with relatively little stone in the topsoil, dominated by loess. The nose offers a trace of pear skin and suggests richness. The palate is done in a creamy, rich yet contoured and defined fashion. This is concentrated, generous yet streamlined, ringing with lemon and brightness, tingling with pith and zest, yet in its way, full-bodied and lasting. The 2021 shows a beautiful, bone-dry finish. (Bone-dry)
— Anne Krebiehl MW
Drinking window: 2025 – 2050
Review date: Dec 2023

Internetseite des Weinguts: https://www.weingutpjkuehn.de/en/home/