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Odinstal | Pfalz | Riesling GG, Monopol | 2022 | 750ml | bio

78,00 
104,00 /l

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Vorrätig

Artikelnummer: 9912020315 Kategorie:

Beschreibung

Produktbeschreibung für Odinstal Riesling GG, Monopol 2022 (bio)

Informationen zum Wein

Der Odinstal Monopol Riesling heißt so, weil er aus der Monopollage des Weinguts stammt. Diese ist geprägt von Basalt-, Muschelkalk-, Buntsandstein- und Keuperböden oberhalb von Wachenheim. Es ist die höchste GG-Lage der Pfalz. Natürlich wurde hier spontan vergoren und der Wein lange im großen Fass ausgebaut und minimal geschwefelt.

Farbe

intensives Stroh- bis Goldgelb

Nase

Andreas Schumanns Riesling Monopol Großes Gewächs ist ein intensiver, purer, klarer Wein, über dem aber eine typische Mischung aus leichter Reduktion und flüchtiger Säure liegt. Ganz leicht nur, also nicht prägend, sondern sexy. Dazu kommen Noten von gelbfleischigem Steinobst, mürbem Apfel, Fenchelgrün, Anis, Melisse, Zitrone, Jod und Sauerteig.

 
Gaumen

Am Gaumen ist das ein typischer Schumannscher Textur- und Strukturwein mit feinem Grip, Salz, einer seidigen und doch packenden Säure sowie einer tiefen Mineralität. Darüber liegen Schichten aus dünn gehobelter, fast transparenter heller Frucht von Zitronen, Äpfeln, Birnen, Quitten und Mirabellen. Dazu kommen Kräuter wie Verbene, Melisse und Kamille, dann etwas zerstoßener Stein. All das verwirbelt und bildet eine Einheit, ist lang und tief und doch schwebend.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Odinstal Riesling GG, Monopol 2022 bio Pfalz Deutschland

Wine Advocate

Punkte: 93

Der intensiv gelb gefärbte Odinstal Monopol Riesling GG 2022 zeigt ein tiefes, intensives und mineralisches Bouquet mit Aromen von reifen gelben Steinobst, vermischt mit salzigen Noten von zerstoßenen Steinen. Am Gaumen sehr elegant und dicht, präsentiert sich dieser vollmundige, runde und fruchtintensive, feinsaftige Riesling mit feiner, reifer Säure und einem nachhaltigen mineralischen Ausdruck im intensiven, langen und salzigen Abgang. Vielversprechend. 12 % Alkoholgehalt. Naturkorken. Verkostet im Oktober 2024.
Stephan Reinhardt

Internetseite des Weinguts: https://odinstal.de/

Weitere Information

Gewicht 0,75 kg
Maße 1,5 × 1 × 1 cm
Land

Deutschland

Herstelleradresse

Weingut Odinstal, Odinstalweg, 67157 Wachenheim / Deutschland

Traubensorten

Riesling

Süße

trocken

Typ

still

Farbe

weiß

Alkoholgehalt %

12.0

Restsüße

3

Gesamtsäure (g/l)

7.3

Ungefähre Kalorien pro 125-ml-Glas

95

Allergene

Enthält Sulfite

Biozertifizierung

DE-ÖKO-022

Biodynamische Zertifizierung

Demeter

Parker Punkte

93

Vinous Punkte

k.A.

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