Odinstal | Pfalz | Riesling GG, Monopol | 2022 | 750ml | bio
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Beschreibung
Produktbeschreibung für Odinstal Riesling GG, Monopol 2022 (bio)
Informationen zum Wein
Der Odinstal Monopol Riesling heißt so, weil er aus der Monopollage des Weinguts stammt. Diese ist geprägt von Basalt-, Muschelkalk-, Buntsandstein- und Keuperböden oberhalb von Wachenheim. Es ist die höchste GG-Lage der Pfalz. Natürlich wurde hier spontan vergoren und der Wein lange im großen Fass ausgebaut und minimal geschwefelt.
Farbe
intensives Stroh- bis Goldgelb
Nase
Andreas Schumanns Riesling Monopol Großes Gewächs ist ein intensiver, purer, klarer Wein, über dem aber eine typische Mischung aus leichter Reduktion und flüchtiger Säure liegt. Ganz leicht nur, also nicht prägend, sondern sexy. Dazu kommen Noten von gelbfleischigem Steinobst, mürbem Apfel, Fenchelgrün, Anis, Melisse, Zitrone, Jod und Sauerteig.
Gaumen
Am Gaumen ist das ein typischer Schumannscher Textur- und Strukturwein mit feinem Grip, Salz, einer seidigen und doch packenden Säure sowie einer tiefen Mineralität. Darüber liegen Schichten aus dünn gehobelter, fast transparenter heller Frucht von Zitronen, Äpfeln, Birnen, Quitten und Mirabellen. Dazu kommen Kräuter wie Verbene, Melisse und Kamille, dann etwas zerstoßener Stein. All das verwirbelt und bildet eine Einheit, ist lang und tief und doch schwebend.
Copyright Vinaturel 2025
Keywords: Odinstal Riesling GG, Monopol 2022 bio Pfalz Deutschland
Wine Advocate
Punkte: 93
Der intensiv gelb gefärbte Odinstal Monopol Riesling GG 2022 zeigt ein tiefes, intensives und mineralisches Bouquet mit Aromen von reifen gelben Steinobst, vermischt mit salzigen Noten von zerstoßenen Steinen. Am Gaumen sehr elegant und dicht, präsentiert sich dieser vollmundige, runde und fruchtintensive, feinsaftige Riesling mit feiner, reifer Säure und einem nachhaltigen mineralischen Ausdruck im intensiven, langen und salzigen Abgang. Vielversprechend. 12 % Alkoholgehalt. Naturkorken. Verkostet im Oktober 2024.
Stephan Reinhardt
Internetseite des Weinguts: https://odinstal.de/
Weitere Information
| Gewicht | 0,75 kg |
|---|---|
| Maße | 1,5 × 1 × 1 cm |
| Land | Deutschland |
| Herstelleradresse | Weingut Odinstal, Odinstalweg, 67157 Wachenheim / Deutschland |
| Traubensorten | Riesling |
| Süße | trocken |
| Typ | still |
| Farbe | weiß |
| Alkoholgehalt % | 12.0 |
| Restsüße | 3 |
| Gesamtsäure (g/l) | 7.3 |
| Ungefähre Kalorien pro 125-ml-Glas | 95 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Biozertifizierung | DE-ÖKO-022 |
| Biodynamische Zertifizierung | Demeter |
| Parker Punkte | 93 |
| Vinous Punkte | k.A. |






