Nikolaihof | Wachau | Im Weingebirge, Grüner Veltliner Smaragd trocken | 2014 | 750ml | bio
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Beschreibung
Produktbeschreibung für Nikolaihof Im Weingebirge, Grüner Veltliner Smaragd trocken 2014 (bio)
Archive Release 2024.
Herkunft
Die Ried »Im Weingebirge« ist eine so genannte »Ried innerhalb einer Ried«. Sie gehört zur Ried »Alte Point« und grenzt an die Rieden »Strudel« und »Süßenberg« oberhalb von Mautern an. Die Lage umfasst glatte sechs Hektar und zieht sich Richtung Norden von 206 auf 225 Meter den Hang hinauf. Der Unterboden ist bestimmt von Paragneis, der hier und da bis an die Oberfläche stößt. Der Oberboden besteht aus Lehm und vor allem Löss.
Farbe
hellgelb wie Schlüsselblumen
Nase
Der Duft dieses 2014ers ist so eindeutig wie der Jahrgang 2014 selbst. Unverkennbar mit einem dezimierten, gereiften Fruchtbouquet, weniger üppig, weniger blumig. Dafür mit oxydativen Anklängen, die den Charakter dominieren und seine leichtere Stilistik unterstreichen.
Gaumen
In seiner Struktur wirkt der Wein dicht gewebt, weich und cremig im Stoff. Er bleibt lang am Gaumen hängen, lässt die prägnante Säure im Grunde erst beim Finale zu Wort kommen und gibt dem Wein damit eine erfrischende Länge im Nachspiel.
Copyright Vinaturel 2025
Keywords: Nikolaihof Im Weingebirge, Grüner Veltliner Smaragd trocken 2014 bio Wachau Österreich
Wine Advocate
Punkte: 92
Der goldgelbe 2014er Ried Im Weingebirge Grüner Veltliner Smaragd eröffnet mit einem gereiften, aber dennoch frischen und lebendig mineralischen Bouquet mit rauchigen und feuersteinartigen Nuancen von zerstoßenem schwarzen Gestein. Dicht und intensiv sowie komplex und salzig am Gaumen, ist dies ein recht kraftvoller und ausreichend tanninhaltiger Veltliner mit einem intensiven und kraftvollen, aber nicht außergewöhnlich langen Abgang. 12,5 % Alkoholgehalt. Naturkorken. Archiv-Release 2024. Verkostet im Januar 2025.
Stephan Reinhardt
Vinous
Punkte: 93
Da die Saahses beschlossen haben, zukünftigen Abfüllungen dieser Abfüllung mehr Zeit im Fass zu geben, werde ich den entsprechenden 2015er erst in meinem nächsten Bericht rezensieren. Aber wie ich in meiner letzten Rezension des 2014er schrieb: „[Er] braucht vielleicht mehr Zeit, um sich zu entwickeln, und ich werde versuchen, ihn im kommenden Jahr nochmal zu verkosten.“ Im Vergleich zu seinem Auftritt bei der Veröffentlichung (Mitte 2016) zeigt er jetzt so viel komplexen Reiz, dass eine aktualisierte Rezension angebracht ist. Die Grundelemente bleiben dieselben: grüne Bohnen, Artischocken, Apfel und Rote Bete, mit frischer Limette und schwarzem Pfeffer, die ihm Frische und Belebung verleihen. Aber die Tiefe des umami-reichen und salzigen Geschmacks wurde durch karamellisierte Steckrüben, frischen Spinat und jodhaltige Garnelenschalenreduktion verstärkt, während der köstliche Abgang jetzt eine bemerkenswerte Transparenz der Nuancen aufweist, darunter schimmernde, steinige Anklänge, wie man sie normalerweise eher von einem Riesling kennt. Ich bin jetzt auch viel zuversichtlicher, was das Alterungspotenzial dieser Abfüllung angeht. – David Schildknecht
Trinkzeitraum: 2018–2026
Überprüfungsdatum: Dezember 2018
Internetseite des Weinguts: https://www.nikolaihof.at/en/home/
Weitere Information
| Gewicht | 0,75 kg |
|---|---|
| Maße | 1,5 × 1 × 1 cm |
| Land | Österreich |
| Herstelleradresse | Nikolaihof Wachau, Nikolaigasse 3, 3512 Mautern / Österreich |
| Traubensorten | Grüner Veltliner |
| Süße | trocken |
| Typ | still |
| Farbe | weiß |
| Alkoholgehalt % | 12.5 |
| Restsüße | 2 |
| Gesamtsäure (g/l) | 4.9 |
| Ungefähre Kalorien pro 125-ml-Glas | 100 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Biozertifizierung | AT-BIO-302 |
| Biodynamische Zertifizierung | Demeter |
| Parker Punkte | 92 |
| Vinous Punkte | 93 |






