HM Lang | Krems | Grüner Veltliner Riede Braunsdorfer “Fuchs & Dachs” | 2021 | 750ml | bio

Beschreibung

Produktbeschreibung für HM Lang Grüner Veltliner Riede Braunsdorfer “Fuchs & Dachs” 2021 (bio)

Info zum Wein

2 Tage Baumpresse, spontan vergoren im großen Holzfass, anschließende Reifung in der Steinamphore für 2,5 Jahre auf der Hefe.

Farbe

Strahlendes, helles Goldgelb mit silbrigen Reflexen.

Nase

Beim 2021er Grüner Veltliner Riede Braunsdorfer „Fuchs und Dachs“ strömt ein präziser Duft von knackig grünem Apfel, Zitrus und Ingwer mit kühler Mineralität aus dem Glas entgegen. Was für eine Facette und prägnante Frische.

Gaumen

Die zarte; tänzelnde und pure Erscheinung bestätigt der Gaumen, die facettenreiche Struktur und die präzise Säure zeigen sich wunderschön auch auf der Zunge. Druckvoll und animierend ein überaus inspirierender Tropfen, der mit Finesse und Leichtigkeit betört und beflügelt; auch die Speisen, die er begleiten darf.

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Keywords: HM Lang Grüner Veltliner Riede Braunsdorfer “Fuchs & Dachs” 2021 bio Krems Österreich

Internetseite des Weinguts: http://hmlang.at/index.html