Felix Callejo | Ribera del Duero | Gran Callejo, Gran Reserva | 2019 | 750ml

Beschreibung

Produktbeschreibung für Felix Callejo Gran Callejo, Gran Reserva 2019

Informationen zum Wein

Dieser reinsortige Tinto Fino (Tempranillo) stammt aus Weinbergen in 900 Meter Höhe in der DO Ribera del Duero. Früher bestand in den Parzellen auf der Hochebene über dem Duero-Tal eine erhöhte Frostgefahr. Auch reiften die Trauben nicht immer vollständig aus. Doch heute gehören diese kühlen Höhenlagen zu den besten und begehrtesten im gesamten Anbaugebiet, da sie einen Kontrast zur hohen Sonnenintensität des Tages bilden und in der Regel frischere, spannungsgeladene Moste hervorbringen. Der Gran Callejo reift zwei Jahre in französischen Barriques und drei Jahre in der Flasche, bevor er in den Handel kommt. Aufgrund des fünfjährigen Ausbaus ist er als Gran Reserva klassifiziert.

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Keywords: Felix Callejo Gran Callejo, Gran Reserva 2019 Ribera-del-Duero Spanien

Internetseite des Weinguts: https://www.bodegasfelixcallejo.com/en/