Familia Nin Ortiz | Priorat | Planetes Blanc | 2022 | 750ml

Beschreibung

Produktbeschreibung für Familia Nin Ortiz Planetes Blanc 2022

Die Starönologin Ester Nin starte dieses Projekt im Jahre 2003 und hatte auf Anhieb Höchstwertungen der Internationalen Weinkritiker. Durch Ihre Arbeit als Bodegamanagerin und Önologin beim Weingut Clos i Terasses (Clos Erasmus) hat sie jede Menge Erfahrung in der Bereitung von Weinen der Weltspitzenklasse gesammelt. Die Parzelle Mas den Caçador, die die Grundlage für den Nit de Nin bildet, gehört zweifelsohne zu den spektakulärsten und besten Lagen der Region Priorat. Doch diese besondere Lage fordert auch ihren Tribut. Die Arbeit im Weinberg ist nur mit dem Maultier möglich, was angesichts der extremen Steillage keine leichte Aufgabe ist. Die Lage der Finca Planetes steht dieser kaum nach. Zusammen mit Ihrem Mann Carles Ortiz bewirtschaftet sie beide Parzellen komplett biodynamisch.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Familia Nin Ortiz Planetes Blanc 2022 Priorat Spanien

Wine Advocate

Punkte: 93

Der 2022er Planetes de Nin Carinyena Blanca (Carignan White oder Vi Blanc de Varietats Antigues) unterscheidet sich geringfügig, da die mit dieser Sorte bepflanzten Hänge in diesem Jahr erst in Produktion gingen. Die Trauben reiften gut, und 30 % der Cuvée wurden 30 Tage lang mit der Schale in einem Beton-Ei mazeriert. Er duftet nach Pollen und gelben Früchten, mit einem Hauch von Quitte. Die Wirkung der Schalenkontakte ist sehr subtil, etwas trockenes Stroh, ein wenig mediterraner. Er hat nur 12,8 % Alkohol und einen pH-Wert von 3,2 bei fünf Gramm Säure. 6.120 Flaschen wurden produziert. Im Jahr 2023 wurde auf die Schalenmaischung verzichtet.
Luis Gutiérrez

Internetseite des Weinguts: https://familianinortiz.com/