Duemani | Toskana | Tresoro di Riparbella, Costa Toscana IGT | 2019 | 750ml | bio

Beschreibung

Produktbeschreibung für Duemani Tresoro di Riparbella, Costa Toscana IGT 2019 (bio)

Info zum Wein

Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot aus biodynamischen Trauben von Duemani und Prima Pietra, vergoren in Zementtanks und gereift im Barrique aus französischer Eiche.

Farbe

Animierendes Kirschrot mit violetten Reflexen.

Nase

Wunderschön gereift zeigt sich der 2019er Tresoro di Riparbella, dunkle Brombeeren, schwarze Kirschen, Schlehe, Maulbeeren und schwarze Johannisbeeren vereinen sich mit edler dunkler Schokolade, Tabak, Holzrauch, Lakritz und Leder. Seine Kraft und Dichte wirken beeindruckend, eingelegte und geröstete Kräuter wie Rosmarin, Thymian sowie Wacholder und schwarzer Pfeffer runden das Gesamtbild fulminant ab.

Gaumen

Dicht und konzentriert fließt er wie ein dunkler Samtteppich über die Zunge, mit belebender Säure und geschliffenem Tannin. Bei aller Kraft zeigt er sich frisch und belebend, die salzige Mineralität packt einen und lässt nicht mehr los. Ein echtes Meisterwerk, perfekt zu dunklem Fleisch und Wildgerichten. Hervorragendes Reifepotenzial.

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Keywords: Duemani Tresoro di Riparbella, Costa Toscana IGT 2019 bio Toskana Italien

Internetseite des Weinguts: https://www.duemani.eu/en