Duemani | Toskana | Duemani Costa Toscana IGT | 2015 | 750ml | bio

Beschreibung

Produktbeschreibung für Duemani Duemani Costa Toscana IGT 2015 (bio)

Peter Müller

Beim Erstschluck tritt der 2015 Duemani Cabernet Franc regelrecht schroff auf. Das wäre ich allerdings vor Missbilligung auch, wenn einer meint, mir nach nur zweieinhalb Jahren an den Kragen zu wollen… Nach gewisser Zeit, jedoch, öffnen sich diese beiden Hände. Hochkonzentriert, doch fern von extraktsüß oder überladen, gibt der Wein sich mit stoffiger Dichte und fleischigem Gerbstoff. Seine engmaschigen Tannine fordern durchaus noch ein wenig Geduld um ihren rechtmäßigen Platz im Gesamtbild dieses puristischen Kraftpakets einzunehmen. Definiv ein Langstreckenläufer. Frei nach dem Motto „Unverhofft kommt (nicht so) oft“ gelingt hier Seltenes Durch und durch Cabernet Franc. Durch und durch Toskana. Ohne Interessenskonflikt.

Farbe

In tief dunklem Rubinrot mit schwarzem Kern zeigt sich der Wein klar und glänzend im Glas.

Nase

Mit der braungebrannten, ledrigen und kräftigen Pranke eines toskanischen Weinbauers klopft einem dieser Cabernet Franc beherzt auf die Schulter und macht unweigerlich kein Hehl um sein Wesen. Er ist weder in eine Schublade zu stecken mit eher kühl wirkenden, kräutrigen Cabernet Francs aus dem Loire Tal, noch mit dem Hochadel aus dem Bordelais. Wobei letzterer ihm etwas mehr Wohlgefallen auf die roten Wangen zaubert. Jener hier ist heißblütig. Die Rauchigkeit von Tabakblatt, über Holzkohle gerösteten Maroni und Lauchasche lässt Spielraum für Cassis, Cranberry und Kirschkompott mit Zimtrinde. Nichtsdestotrotz gilt ihr die Hauptbühne.

Gaumen

Beim Erstschluck tritt der 2015 Duemani Cabernet Franc regelrecht schroff auf. Das wäre ich allerdings vor Missbilligung auch, wenn einer meint, mir nach nur zweieinhalb Jahren an den Kragen zu wollen… Nach gewisser Zeit, jedoch, öffnen sich diese beiden Hände. Hochkonzentriert, doch fern von extraktsüß oder überladen, gibt der Wein sich mit stoffiger Dichte und fleischigem Gerbstoff. Seine engmaschigen Tannine fordern durchaus noch ein wenig Geduld um ihren rechtmäßigen Platz im Gesamtbild dieses puristischen Kraftpakets einzunehmen. Definiv ein Langstreckenläufer. Frei nach dem Motto „Unverhofft kommt (nicht so) oft“ gelingt hier Seltenes Durch und durch Cabernet Franc. Durch und durch Toskana. Ohne Interessenskonflikt.

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Keywords: Duemani Duemani Costa Toscana IGT 2015 bio Toskana Italien

Wine Advocate

Punkte: 95

Der wunderschöne Cabernet Franc Duemani 2015 zeigt die Hitze der Sommersaison auf kraftvolle und direkte Weise. Der Wein wirkt undurchdringlich und tiefschwarz. Er schmeckt nicht unbedingt nach Marmelade, doch die strahlende toskanische Sonne scheint aus dem dunklen Gewebe dieses gehaltvollen Weines zu sprudeln. Das Bouquet strömt ausgiebig mit Aromen von Brombeeren, Gewürzen und getrocknetem Tabak. Die Integration ist insgesamt nahtlos und beeindruckend ausgewogen.
Monica Larner

Internetseite des Weinguts: https://www.duemani.eu/en