De Sousa et Fils | Champagne | Zoemie de Sousa Cuvée UMAMI Grand Cru Extra Brut | 2009 | 1500ml

Beschreibung

Produktbeschreibung für De Sousa et Fils Zoemie de Sousa Cuvée UMAMI Grand Cru Extra Brut 2009

De Sousa et Fils Zoemie de Sousa Cuvée UMAMI Grand Cru Extra Brut 2009 ist ein trockener Champagner hergestellt aus Chardonnay Trauben in der Region Champagne in Frankreich.

Keywords: De Sousa et Fils Zoemie de Sousa Cuvée UMAMI Grand Cru Extra Brut 2009 Champagne Frankreich

Wine Advocate

Punkte: 93

Diese Cuvée Umami Grand Cru Extra Brut aus dem Jahr 2009 wurde im März 2013 degorgiert. Sie bietet ein sehr klares, reines und komplexes Aroma mit einer angenehmen Kreide- und Jodnote in der Nase, die am Gaumen zu einem reichen, vollmundigen und hochkomplexen Geschmack führt. Der Wein ist sehr frisch und mineralisch und zeigt deutlich mehr Reinheit und Lebendigkeit als vor einem halben Jahr, als ich ihn zum ersten Mal bewertete. Dies ist ein exzellenter Champagner (70 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir), der über viel Finesse verfügt und sich in den nächsten zehn Jahren, wenn nicht sogar länger, weiterentwickeln wird.
Stephan Reinhardt

Internetseite des Weinguts: https://www.champagnedesousa.com/en/home/