Clemens Busch | Mosel | Riesling Marienburg Spätlese Goldkapsel VDP Grosse Lage | 2023 | 750ml | bio

Beschreibung

Produktbeschreibung für Clemens Busch Riesling Marienburg Spätlese Goldkapsel VDP Grosse Lage 2023 (bio)

Info zum Wein

Die Hänge von der Pündericher Marienburg sind nach Süden, Südwesten oder Südosten ausgerichtet, sodass optimaler Sonnenschein garantiert ist. Der Boden besteht zum größten Teil aus verwittertem grauem Schiefer. Die Reben sind über 30 Jahre alt und überstehen auch trockene Perioden ohne Probleme. Für die Spätlese Goldkapsel selektiert Clemens Busch hochreife Trauben mit einem Botrytisanteil von ca. 10 Prozent. Im alten Fuder-Fass spontan vergoren, bei einem erreichten Alkoholgehalt von ca. 7,5 Vol% gekühlt und von der Hefe gezogen. In der Regel werden die Prädikatsweine im Mai gefüllt.

Farbe

Helles, funkelndes Goldgelb mit grünen Reflexen.

Nase

Die 2023er Marienburg Riesling Spätlese Goldkapsel wirkt im jugendlichen Stadium noch etwas verschlossen, es liegt ein Teppich von kompakter Mineralität, der im Moment noch wunderschön präsent ist. Nach dem schwungvollen Umfüllen in die Karaffe eröffnen sich traumhafte Aromen von Apfel, Zitrone, süßer Birne, reifer Ananas, Blütenhonig und Holunder. Alle Aromen sind facettenreich und feingliedrig ineinander verwoben und betören mit ihrer Duftigkeit und Eleganz. Ein wahres Meisterwerk kündigt sich an.

Gaumen

Auf der Zunge ist es die betonte Mineralität eingefasst in die saftige helle Frucht und die facettenreiche, betonte und zugleich elegante Süße die hier auf die Bühne treten. Ein Meisterwerk, das von einem fantastischen Süße-Säure-Spiel lebt und gemacht ist für die Ewigkeit. Wer ihn im jugendlichen Stadium schon genießen möchte sollte in unbedingt dekantieren, es stehen ihm auf jeden Fall viele weitere Jahre der Lagerung sehr gut zu Gesicht.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Clemens Busch Riesling Marienburg Spätlese Goldkapsel VDP Grosse Lage 2023 bio Mosel Deutschland

Vinous

Punkte: 95

Die Pündericher Marienburg Spätlese Goldkapsel 2023 wurde ohne Botrytis aus Trauben der Falkenlay- und Fahrlay-Region der Marienburg gekeltert, die für die GG-Sorte zu weit gereift waren. Geschmeidiger Pfirsich und lebhafte Zitrone kontrastieren in der Nase mit Schiefer. Der Wein prickelt und versprüht Süße, Klarheit und Steinigkeit. Keine Schwere, nur exquisite Leichtigkeit, Leichtigkeit und Eleganz. Er tanzt, dreht Pirouetten, schwankt auf Zehenspitzen und bauscht sein Tutu auf. Einfach wunderbar und so spritzig. Trotz all seiner Verspieltheit sollte man ihn ernst nehmen. Der 2023er wird noch Jahrzehnte glänzen. (Süß) – Anne Krebiehl MW
Trinkfenster: 2028–2060
Bewertungsdatum: Dez. 2024

Internetseite des Weinguts: https://clemens-busch.de/