Christmann | Pfalz | Spätburgunder “Aus den Lagen” | 2022 | 750ml bio

Beschreibung

Produktbeschreibung für Christmann Spätburgunder “Aus den Lagen” 2022 (bio)

Information zum Wein

Die Grundlage für die Weinlinie “Aus den Lagen” bilden alle gutseigenen, klassifizierten Weinberge mit ihren Böden und Kleinklimata, die auf einer Länge von knapp fünf Kilometern entlang des Haardtrands liegen. Die “Aus den Lagen” Serie, die ausschließlich aus klassifizierten VDP.ERSTEN und VDP.GROSSEN LAGEN stammt, entspricht im internationalen Vergleich demnach einem klassischen “Second Vin”.  

Information zum Ausbau

Partien aus Gimmeldinger (Kapellenberg) und Mußbacher (Eselshaut) VDP.Ersten Lagen sowie abgestufte Fässer aus den Crus in Gimmeldingen und Königsbach vereinen ihre einzigartige Struktur und Finesse miteinander. Vergoren mit 20-30 % Ganztrauben, 18 Monate ausgebaut mit 20 % neuem Holz. Geerntet: 02. und 06. September 2022 Barriquereife: 16 Monate (bis Januar 2024) Gefüllt: April 2024

Farbe

Leicht trübes Granatrot mit deutlichen Aufhellungen zum Rand hin.  

Nase

Im Duft zeigt sich der 2022er Spätburgunder “Aus den Lagen” mit verführerischer Frucht und Kühle. Sauerkirschen, Waldhimbeeren, Zwetschgen und Brombeeren vereinen sich mit Holunder, Unterholz und einer feinen floralen Note, die an Efeu, Rosen und Buchsbaum erinnert. Dezent begleitet wird dies vom Duft des Holzes, welches schön integriert ist und dem Wein lediglich abrundet und vervollständigt.  

Gaumen

Saftig mit viel Beerenfrucht trifft er auf die Zunge, seine Gerbstoffstruktur wirkt samtig und abgeschliffen, seine moderate Säure regt den Gaumen an. Ein wunderbarer Spätburgunder im Einstiegssegment von Christmann bereits auf sehr hohem Niveau. Er wird seine Finesse mit weiterer Reife noch perfektionieren.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Christmann Spätburgunder “Aus den Lagen” 2022 bio Pfalz Deutschland

Internetseite des Weinguts: https://weingut-christmann.de/en/