Bret Brothers | Beaujolais | Fleurie Climat “Poncié” Zen AOC | 2021 | 750ml | bio

Beschreibung

Produktbeschreibung für Bret Brothers Fleurie Climat “Poncié” Zen AOC 2021 (bio)

Info zum Wein

Die Weinberge, bestockt mit 30 Jahre alten Reben, liegen auf dem rosa Granit des Ortes Poncié, sind nach Südwesten geneigt und bringen kleine Trauben hervor. Die Maischegärung erfolgt 10 Tage lang in der ZEN-Mazeration “carbonique”, abschließenden Vergärung und Ausbau in 8 Jahre alten Fässern.

Farbe

Durchscheinendes Kirschrot mit rubinfarbenen Reflexen.

Nase

Eine äußerst vielschichtige Aromatik dringt aus dem Glas hervor, zu roten Früchten wie Waldhimbeeren und roter Johannisbeere gesellen sich ätherische Aromen von Efeu, Veilchen und Estragon sowie ein Hauch Baumrinde, Lakritz und grüner Pfeffer. Seine frische und kühle Stilistik zeigt sich bereits in der Nase mit wunderschöner Präsenz und lockt zum ersten Schluck.

Gaumen

Leichtfüßig mit voller Frucht zeigt sich der 2021er Fleurie Climat „Poncié“ am Gaumen. Seine Tanninstruktur ist äußerst mild, die Säure feingliedrig und belebend. Feine Fruchtsüße verleiht ihm einen verführerischen Anstrich. Ein Tropfen, der pure Trinkfreude vermittelt, am besten leicht gekühlt aus Burgundergläsern.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Bret Brothers Fleurie Climat “Poncié” Zen AOC 2021 bio Beaujolais Frankreich

Internetseite des Weinguts: https://www.bretbrothers.com/en/