Artazu | Navarra | Santa Cruz de Artazu blanco | 2018 | 750ml

Beschreibung

Produktbeschreibung für Artazu Santa Cruz de Artazu blanco 2018

Informationen zum Wein

Garnacha Blanca ist eine autochthone Weißweintraube des Ebro-Gebiets und somit auch von Navarra. Die Rebsorte war in der Region allerdings über Jahrzehnte im Anbau rückläufig. Wegweisende Projekte wie jenes von Artazu lassen ihr nun wieder die verdiente Aufmerksamkeit zukommen. So ist der Santa Cruz de Artazu Blanco sortenrein aus Garnacha Blanca gekeltert. Die Trauben stammen aus zwei Weinbergen auf 450 bis 600 Metern Höhe, die über lehm- und kalkhaltige Böden verfügen. Die Gärung erfolgt im 500-Liter-Eichenfass, der anschließende Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank.

 

Farbe

Hellgold

 

Nase

Kernobst wie Quitte und gelber Apfel sind von anregend frischen Zitrustönen unterlegt. Würzige und mineralische Noten tragen zur subtilen Nase bei.

Gaumen

Mit cremiger Textur und zugleich bemerkenswerter Griffigkeit zeigt der Santa Cruz de Artazu Blanco eine großartige Präsenz im Mund. Fülle und Linearität bilden bei diesem Weißwein eine Einheit. Die Balance aus vibrierender Säure und Fruchtintensität ist ebenfalls tiptop. Die dezente Bitterkeit im animierenden Abgang ist typisch für die Weißweintraube Garnacha Blanca. Insgesamt ist das ein strukturierter, eleganter und vielschichtiger Weißwein. Es gibt nicht viele Garnacha Blancas so reich an Persönlichkeit.

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Keywords: Artazu Santa Cruz de Artazu blanco 2018 Navarra Spanien

Wine Advocate

Punkte: (93-94)

Ich hatte den Weißwein der Spitzenklasse seit dem Jahrgang 2015 nicht mehr probiert, und der Santa Cruz de Artazu Blanco 2018 war im November 2021 noch immer nicht in Flaschen abgefüllt, sondern im Tank. Er wurde aus Trauben von zwei Garnacha Blanca-Parzellen hergestellt, die sie vor 15 Jahren auf weißen Kalkstein- und Lehmböden in 450 und 600 Metern Höhe angepflanzt hatten. Er vergoren in 500-Liter-Eichenfässern, wo er einen Monat lang blieb, und reifte dann in Edelstahl. Er ist feuersteinartig und hat einen etwas reduktiven Stil mit rauchigen und würzigen Untertönen. Der Wein hat nur 13,1 % Alkohol und 6,15 Gramm Säure bei einem pH-Wert von 3,22 behalten. Er ist etwas rustikal, ein bisschen im Stil eines weißen Rhône, mit Volumen und einem saftigen Gaumen, aber mit Säure. Sie rechnen damit, in Kürze rund 4.000 Flaschen davon zu produzieren.
Luis Gutiérrez

Internetseite des Weinguts: https://artadi.com/en/artazu-navarra