Ampeleia | Toskana | Ampeleia IGT | 2018 | 1500ml | bio

Beschreibung

Produktbeschreibung für Ampeleia Ampeleia IGT 2018 (bio)

Ampeleia ist der Spitzenwein und Namensgeber des Weingutes in der Maremma. Cabernet Franc ist dabei die Identität stiftende Rebsorte, die nach Ansicht Ampeleias in der südlichen Toskana einzigartige Qualitäten liefert: Roccatederighi und Cabernet Franc haben eine seltene Synergie, aus der im Jahre 2002 das Weingut entstand. Die Cuvée aus einst sechs Rebsorten beschränkt sich heute allein auf den Cabernet Franc. Die Rebanlagen für den Ampeleia sind um das Weingut verteilt, stehen auf Lehm-Kalkböden und erstrecken sich über unterschiedliche Höhenlagen. Nach händischer Lese vergären die Trauben mit einem Anteil von 15% Ganztrauben spontan, bevor die Weine für 12 weitere Monate in Holzgebinden reifen.

Farbe

Dunkles Purpurrot mit schwarzem Kern und violetten Reflexen.

Nase

Der 2018 Ampeleia von der Società Agricola Ampeleia zeigt sich in der Nase mit voller hedonistischer Breitseite. In der Kopfnote mischen sich Minze, Thymian und Orangenblütenwasser und werden umrahmt von feiner Holzwürze nach Zeder und Sandelholz in der Herznote. Die fruchtbetonte Basis bilden Schwarzkirschen, Preiselbeeren und Cassis die von schwarzer Kardamom und Schlehe komplettiert werden. Trotz seiner vermeintlichen Offenherzigkeit verlangt der Ampeleia in der Jugend zwingend nach der Karaffe.

Mund

Fleischig mit festem Biss zeigt er sich extraktreich mit tiefer, dunkler Frucht und blättrigem Gerbstoff im Antrunk. Mit voller Frucht voraus spiegelt sich die Frucht der Nase und wird am Gaumen würzig unterlegt von pfeffrigen Noten. Trotz seiner Fülle und Kraft hat er einen feinen Biss bei athletisch trainiertem Körper. Der Spagat zwischen Konzentration und Seidigkeit gelingt scheinbar Mühelos und wird befeuert von der reifen Säure und dem betont minzig kühlem Finale.

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Keywords: Ampeleia Ampeleia IGT 2018 bio Toskana Italien

Wine Advocate

Punkte: 92

Der Ampeleia 2018 ist ein biodynamischer und biologischer Wein. Er besteht ausschließlich aus Cabernet Franc aus Weinbergen auf bis zu 600 Metern Höhe. Er genießt kühle Bergnächte und warme Sonnentage an der toskanischen Küste. Der Alkoholgehalt beträgt 12,5 %, was an sich schon ein kleines Wunder ist, insbesondere für einen Teil der Halbinsel, wo die Früchte schnell reifen. Dies ist eine einzigartige Lage. Der Wein präsentiert sich in einer mitteldunklen Farbe mit mazerierten Aromen von dunkler Cola, Kirschcola und zerstoßenem Pfeffer.
Lisa Perrotti-Brown

Vinous

Punkte: 93

Der Ampeleia 2018 ist von Anfang an strahlend und spritzig. Rottönende Früchte, Kirschwasser, Blutorange, Minze, Gewürze und getrocknete Kräuter verschmelzen zu einem mittelkräftigen, anmutigen Wein mit wunderbarer Balance. Cabernet Franc in der Höhe ist hier einzigartig. – Antonio Galloni
Trinkzeitraum: 2023–2030
Testdatum: August 2023

Internetseite des Weinguts: https://www.ampeleia.it/en/